Школа вже в самому розпалі, закінчуються літні канікули, починаються мовні курси, одним словом: ми знову вчимось. Все це означає серйозну роботу мозку, яка вимагає енергії - як ми знаємо, голодний шлунок неохоче вчиться. Але якщо ми уважніше розглянемо, як повинен бути повний живіт, щоб краще ловити мозок?
Потрібно почати з деяких поганих новин: навіть найсформульована дієта не дає нам уроку, нової мови або не заповнює кредитні бали, закриті місця для нас, ergo не набуває для нас нових знань. Чудес не буває, тому немає диво-дієт.
Отже, ми не вчимося плавати, але це може зробити нашу пам’ять набагато ефективнішою, а сталь - більшою, і певною мірою наш коефіцієнт інтелекту може бути покращений дієтою, що містить усі необхідні поживні речовини в потрібній кількості та пропорції.
Загалом, регулярне та різноманітне харчування, правильна кількість енергії, достатня кількість мікро- та макроелементів (білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінералів, антиоксидантів) та достатнє споживання рідини необхідні не тільки фізично, а й розумово підходить. Ми можемо виділити деякі поживні речовини зі списку вище (це відбудеться найближчим часом), але насправді всі вони однаково важливі.
Цікаво, що найкращого результату, тобто поліпшення когнітивних (мислячих, пов’язаних) здібностей за допомогою нової рецептури дієти, можна досягти, якщо був більший дефіцит вітамінів та/або мінералів (через недостатнє, недостатнє харчування, голодування для будь-яка причина).). Тобто, наприклад, можна виміряти зміни за допомогою тестів, якщо дефіцит також міг бути вимірюваним. У випадку, якщо різниця не є різкою, результат буде не таким вражаючим (наприклад, різні капсули та таблетки сюди також не вкидаються), але рівень також слід оцінити. Ми відчуємо користь від цього в старості.
Вуглеводи (цукри)
Основною їжею мозку є глюкоза (глюкоза або цукор у крові), яка надходить переважно з вуглеводів, що містять їжу (оскільки наш організм може виробляти глюкозу з жирів та білків за потреби). Звичайно, це не означає, що дитину або нас самих слід наповнювати цукерками та тістечками, оскільки ми можемо забезпечити їх щоденні потреби у вуглеводах з інших джерел, крім цукру.
Цільнозернові та зернові продукти (борошно, макарони, хліб, хлібобулочні вироби, крупи), рис та бобові (пшоно, гречка, амарант тощо) або навіть овочі та бобові, картопля та фрукти (наприклад, банани, виноград, сливи). Ви можете швидко схуднути за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів, але втратити квазі-IQ також легко. На щастя, ми можемо схуднути без голоду, не погіршуючи розумових можливостей.
Якщо ми споживаємо повільно засвоювані вуглеводи, ми можемо досягти цього процесу, наприклад, якщо з’їсти на сніданок пудинг з тапіоки.
Омега-3 жирні кислоти
В основному знаходяться в морській рибі, а також у різних насінні рослин та оливах, що віджимаються з них, омега-3 жирні кислоти, які сьогодні повернуті в центр уваги, мають менш хорошу пам’ять та головний мозок, кращу здатність до навчання, ніж серцево-судинна система захист системи. І не тільки через останню, варто їсти і чергувати рибу регулярно, принаймні два рази на тиждень, для салатів, для приготування їжі, бажано рослинних олій холодного віджиму, а також для того, щоб несолоні олійні культури додати до нашого щотижневого меню.
Риба - це також розумна їжа, питання в тому, чи подобається і їсть дитина. Через забруднення морів та океанів важкими металами ми віддаємо перевагу меншій рибі, особливо якщо ми чекаємо дитини. Хоча навряд чи ми хотіли б їсти риб-мечів або акул щотижня. Рибне меню ресторанів "Мелодін" щодня включає деякі рибні страви!
Насіння чіа можна додавати до нашого раціону як новий інгредієнт. Якщо ми не вживаємо його більше 15 грамів на день, ми не шкодимо своєму організму. Рекомендується класти його в смузі або пудинг двічі на тиждень, це також може збільшити споживання омега-3 та омега-6 жирних кислот.
Антиоксиданти
Антиоксиданти (рослинні активні інгредієнти, що захищають від шкідливих вільних радикалів) та протизапальні поліфеноли, біофлавоноїди та каротиноїди, які здаються невимовними, але, можливо, все більш звичними з реклами, не тільки надають кращий колір системі, а й овочам, овочам і вони також допомагають нам досягти більш чіткого розуму.
Загалом, прагніть зробити свою тарілку якомога барвистішою не лише під час їжі, а протягом дня, тижня, місяця. Вишикуйте в нашому меню всі відтінки синього, фіолетового, зеленого, жовтого, оранжевого, бордового, червоного ! Наприклад, добре, якщо чорниця, ожина, полуниця, малина, морква, апельсини, ківі, баклажани, брокколі також є частими гостями на нашій кухні, щоб назвати лише декілька.
Вітаміни
Вітаміни групи В, які захищають нервову систему, фолієва кислота, вітаміни Е і С, які також функціонують як антиоксиданти, необхідні для правильного розумового функціонування. Навіть у внутрішньоутробному віці. Це пов’язано з тим, що життя в утробі матері, тобто материнська дієта та спосіб життя, також впливає на нервову систему майбутньої дитини, а отже, і на психічний розвиток після народження. За винятком фолієвої кислоти, всі ці вітаміни, як правило, не відчувають дефіциту при змішаному різноманітному харчуванні. Однак фолієву кислоту, як її потребу під час вагітності, слід подвоїти окремо, щоб запобігти порушенням нервового розвитку.
Бачите, не варто чекати, поки школа почнеться з "розумної кухні".
Мінерали
Зокрема, можна виділити роль цинку, заліза, йоду та селену в цій темі. Їх відсутність у ранньому дитинстві та навіть у дитинстві може бути пов’язана з пізнішими проблемами нервової системи, труднощами з навчанням та розладами пам’яті. Ще одна причина для майбутніх мам дотримуватися якомога різноманітнішої та поживнішої дієти замість однобічної дієти.
Звичайно, ми також не можемо безкарно зловживати їхніми тілами, хоча ми п’ємо багато кави як дорослі, щоб довгий час залишатися в школі, якщо це означає менше спати і прокидатися втомленим, розконцентрованим на наступний день .
Окрім навчання, найкращим рішенням є змішане, різноманітне, збалансоване харчування, а також регулярні фізичні вправи (уникнення та подолання зайвої ваги та ожиріння). Останній також постачає м’язи тіла та мозок свіжим киснем та поживними речовинами.
Якщо нестача вітаміну або мінералу доведена з медичної точки зору, або сама дієта настільки погана, однобічна (навіть через одужання від хвороби), що нормальна змішана дієта ускладнює усунення дефіциту, цільова дієта, що містить відсутні нутрієнти можуть бути розглянуті: добавки, ліки. Однак у цьому випадку не приймайте рішення щодо дози довільно, зверніться до свого лікаря або фармацевта. думка дієтолога з цього приводу! Будьмо терплячими, адже для того, щоб будь-який препарат працював, потрібен час, тому це буде результатом багатомісячного прийому, подібного до лікування, і ми не отримуємо особливого ефекту від капсул, що приймаються час від часу.
- Як приготувати квасоля Журнал «Смачне життя» - Гастрономія для повсякденного життя
- Якщо у вас астма, уникайте цих продуктів! Добре; підходить
- Ви знайомі зі стравами з водоростей Жіночий портал
- Як зберегти ясна здоровими Наприклад, не закушуйте солодкою їжею! Блікк
- Як паразити впливають на людину - Які продукти їсти при аскаридозі