Дієта Кето це дієта, яка залишає осторонь споживання цукру для прискорення обміну речовин і схуднення.
Популярність цього режиму харчування, який спричиняє швидке схуднення, набула особливо серед молодих людей, які не підозрюють, що оскільки тіло потребує енергії, воно бере її з м’язових білків, тому втрачається м’язова маса, а не жир.
За словами Ракель Валенсуела Аргуеллес, дієтолог Генеральної дирекції університетського спорту Росії УНАМ, "Цей тип дієти не сприяє хорошим харчовим звичкам або довгостроковій меті, оскільки вони, як правило, проводяться протягом тривалого періоду часу".
Щоб мати добре живлене тіло, пояснює Валенсуела Аргуель, перше, що має добре харчується тіло, перше, що потрібно покрити, це енергія, бо якщо ні, то організм буде використовувати білки, але не тільки ті, що потрапляють у організм., а також ті, що знаходяться в м'язах '.
Наслідки для здоров’я
Тому що надлишок білка, довгостроково, може спостерігатися подібний до людини ефект діабетик чого не вистачає глюкоза необхідні для перенесення клітин, що може спричинити декомпенсацію.
Діта Кето може сприяти втраті м’язової маси, жирової тканини та води у великих кількостях.
Щодо посту, харчування УНАМ висловив, що, хоча часто стверджують, що вони є корисними, оскільки вони детоксикують організм, організм зазнає високого стану стрес.
Реакція організму на піст полягає в тому, щоб захиститися, оскільки, не вистачаючи необхідного палива, і продовжуючи щоденну діяльність, він починає спалювати м’язову масу і виробляти речовини, що мають більший шкідливий вплив на здоров’я, ніж корисний
- Ракель Валенсуела Аргеллес
Дієтолог
За словами Валенсуели, швидко з перервами утворює токсичні речовини, що викликають хімічні реакції, яких немає в організмі.