Блог рецептів
Якщо ваша родина хоче щось смачненьке, але ви не знаєте, що приготувати, спробуйте цю просту ідею.
Інгредієнти:
- На 1 деко
- 40 дкг борошна
- 1 яйце
- 1 пакет дріжджів
- молока стільки, скільки тісто поглине (приблизно: 3-4 дл)
- 15-20 дкг цукру
- 3-4 столові ложки олії
- 10 дкг гусячого жиру (або вершкового масла)
- Для сирної начинки
- ½ кг сиру
- 2 яйця
- 15 дкг цукру
- 1 столова ложка борошна
- Пробито 3-4 варених картоплі
- 1 велика сметана
- кориця
Підготовка
Промийте дріжджі в теплому молоці з невеликою кількістю цукру, а потім добре вимісіть борошно, яйця, жир або масло, цукор і стільки теплого молока, скільки тісто вбере. Коли наше тісто стане досить гладким, додайте олію і вимішувати далі, поки тісто не відокремиться від руки і стінки горщика. У теплому місці накрийте кришкою і залиште підніматися на півгодини.
Тим часом ми готуємо начинку. Відварену картоплю видавіть через картопляне пюре, а потім добре змішайте з сиром, яйцями, цукром, борошном і сметаною.
Коли тісто подвоїться, тонко розтягніть його на присипаній борошном дошці для витягування і покладіть у змащений жиром деко. Дайте піднятися ще 5-10 хвилин, тоді сирно-сирну суміш кладемо лише на тісто і рівномірно розгладжуємо. Зверху посипте цукровою корицею і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці півгодини. Зверху можна посипати корицею, прикрашеною гратами.
Пиріг з сиром для тата готовий! Радість, звичайно, не була такою близькою, як той старий бабусиний пиріг. Він сказав, що це смачно, хоча він усім задоволений! 🙂
Рецепт Габора Васаса та Габріелли
- Корисний гарячий шоколад з корицею - дієтичні рецепти для схуднення, делікатна проста дієтична їжа - Rita
- 15 найкращих десертів кето; прості рецепти десертів кето
- Простий і швидкий спосіб кинути палити, кодування куріння в Кірові
- 5 простих і швидких вечерь з консервованих помідорів - Ріпост
- Найкращі рецепти швидкого сніданку - MYPROTEIN ™