Все на сайті GastroGuide стосується гастрономії та вражень. Ми хочемо залучити вас до цього, ось чому Ви також можете оцінити такі ресторани, Ви можете перевірити, чи не були ви десь, тобто Ви можете бути активним редактором вмісту. І ми оцінюємо діяльність: ви можете збирати очки, що є цінним Ви можете викупити призи. Ви можете дізнатись про призи в правилах гри.

Посольство еспресо

Він давно є відносно фіксованою точкою серед кафе в Будапешті, навіть завдяки відкриттю Святвечора, який співали кілька разів. Кожна деталь на місці: супер-якісна кава, висококваліфікована і добродушна команда та спеціальна кавова машина чекає на тих, хто шукає якісної кави, яка приїхала на особливу вечірку півтора роки тому. Пропозиція також захоплює влітку, коли на дошці регулярно з’являються тонік еспресо та шакерато; в останньому випадку напій з низьким вмістом цукру, відфільтрований через лід, поміщають у склянку. Якби мені довелося вибрати єдине місце, куди я б із радістю взяв когось, це було б обкатуванням.

багато

Посольство еспресо
(Фото: Зсанетт Будай)

Кафе Lumen

Особливу привабливість місця - крім розслабленої атмосфери - надає власна смажена кава. А в Lumen ми маємо все необхідне для захоплюючого смаженого кавового досвіду. Під час свого останнього візиту я попросив простого еспресо із злегка смаженої ефіопської кави, що, як мінімум, не було звичайним досвідом. Трохи подряпаний, але, знаючи його походження, він додав досвіду, а не забрав, але натомість приніс захоплюючі, сильно смородинно-ягідні фруктові смаки. І тих, хто віддає перевагу більш класичну лінію, теж не слід розчаровувати, вибір також є і в цій категорії.

Кафе Lumen
(Фото: Зсанетт Будай)

Кавова компанія

Країна чудес домашнього кавового обладнання, з великою кількістю кави, інструментів та допомоги у покупках. І якщо ви завітали до магазину, непогано скористатися тим, що місце також працює як просторе і світле кафе. У наш час ми не шукаємо Буду випадково, оскільки він переніс свою штаб-квартиру на вулицю Надор у Пешті. По суті, однак, це не змінює звичної якості, а його особлива перевага полягає в тому, що вони полегшують нам життя за допомогою меню в найнерішучіші ранки: нам просто потрібно зрозуміти, чи хочемо ми еспресо, капучино чи латте, свіжий апельсиновий сік і круасани йдуть з ним автоматично.

Кавова компанія
(Фото: Зсанетт Будай)

9БАР

Кожен фактор доповнив рецепт ідеальної кави тут, але основна концепція цього закладу, яке працює близько року, полягає в тому, що тут ми можемо отримати як класичне італійське еспресо, так і досвід нової хвилі кави в одному місце. Слід визнати, що спеціалізовані кафе, як правило, менш різноманітні з точки зору дизайну та інтер’єрів, але це місце на певний рівень більш домашнє, ніж зазвичай, підкріплене виглядом домашніх мигдальних печивів та кавових тіней, які засмагають у вікні. Ви просто не можете не любити.

9БАР
(Фото: Зсанетт Будай)

І які, безумовно, варто спробувати - без необхідності повноти, звичайно, ми все одно повернемося до теми кави:)

Опублікував Zsanett Budai

Я люблю їсти пристрасно, поганий день може зробити мій поганий день гарнішим. Добре зроблений улов може викликати в мене емоції, на які я перебуваю під впливом цілими днями, я знову прагну цього. Але до їжі пов’язані й інші емоції: я ледве готую собі, потрібен досвід ділитись, давати, годувати. Окрім приготування їжі, отримання інгредієнтів для мене є особливим задоволенням, і я думаю, що важливо, щоб ми свідомо прагнули працювати якомога стабільніше.