досяжності

Які яйця ви купуєте, їсте і які найздоровіші? Словацька, польська або без ГМО?

У нас є здорові курячі яйця в межах досяжності.

Все більше і більше кухарів використовують лише їжу та сировину для приготування безпосередньо з ферм або безпосередньо від виробників або селекціонерів. Це зрозуміло, оскільки замовник вибирає і продовжує додавати тих, хто потребує здорової їжі. Ну, готувати його можна лише зі свіжих і корисних продуктів та інгредієнтів.

Курячі яйця - також серед інгредієнтів, які щодня використовують на кухні. У нашому раціоні курячі яйця справді трапляються щодня, хоча ми навіть можемо цього не усвідомлювати, оскільки ми бачимо їх безпосередньо лише тоді, коли вони готуються в твердому, м’якому вигляді або на гнилі, або у вигляді смаженого, омлету чи бичачого ока.

Однак яйця, як цілі, так і відокремлені жовтки та білки, також є важливим інгредієнтом багатьох інших страв, оскільки вони можуть згущувати страви та зв’язувати та поєднувати їх окремі компоненти. Яйце має свою харчову цінність. За своєю природою це місце, де розвивається нове життя, а тому має всі основні поживні речовини. Це багате джерело білків, вітамінів та мінеральних солей, таких як вітамін D, вітамін B12, фолат та селен, жирні кислоти омега 3. Особливо необхідно виділити відносно високий вміст вітаміну D в яйцях, оскільки ми знаємо мало джерела їжі цього вітаміну. Яєчна маса повноцінна і легко засвоюється. Так, але особливо здоровими є яйця курей без стресу та без вмісту антибіотиків та різних хімічних речовин, що входять до складу комбікормів. Важливо їх походження та те, чим годують несучок.

МИ ДОБРІ НОВИНИ ДЛЯ ВАС
У Словаччині провідний виробник курячих яєць, компанія "Babičkin dvor a.s.", розвиває свою ділову діяльність. В даний час Babičkin dvor виробляє 1,2 мільйона яєць щомісяця з курей-несучок, які годуються без генетично модифікованих організмів. "Не пізніше 2020 року 100% виробництва яєць компанії буде вільно від генетично модифікованої сировини. Вони є першим словацьким виробником яєць, який вирішив піти в цьому напрямку.

Контакт:
Адріана Павловова
Начальник відділу продажів
Бабичкін двір а.с.
J. Kráľa 2661, 990 01 Veľký Krtíš
електронна адреса: [email protected]
Мобільний телефон: 0905 800 698

Двір бабусі не утримує курей-несучок у господарствах великої місткості, а навпаки - у невеликих залах (на високих підстилках), тоді як у цілому працює 38 малих племінних залів. Кури-несучки знаходяться в тісному контакті зі своїми вихователями і, отже, мають кращий нагляд за здоров'ям та кращу якість життя, ніж їхні колеги у великих клітинних фермах.

Яйця з посліду або вільного вигулу здоровіші та придатніші для збалансованого харчування. Потім якість яєць відображається у підготовлених стравах.

До найбільш успішних продуктів компанії належать бабусині яйця, словацькі яйця, фермерські яйця. Babičkin dvor управляє 8 фермами в околицях Великого Кртиша (ферми Великий Крітіш, Ненінце, Прибельце, Великі Страцини, Нова Вес, Стредне Плахтінце, Дівін, Удерина). Операція також включає 3 власні заводи з виробництва кормів та сучасну сортувально-пакувальну лінію. Вони першими у Словаччині сертифікували свої дві виробничі кормові суміші без генетичних модифікацій - ГМО БЕЗКОШТОВНО.

Для отримання додаткової інформації, будь ласка, завантажте вкладення:
Прес-реліз 1
Прес-реліз 2


Подібні статті в категорії Новини

Спеціальна пропозиція Robot Coupe

При покупці фрези R3-1500 - 2 НОЖИ БЕЗКОШТОВНО при покупці фрези R3-1500. КОД ДІЇ: FB ...

Черговий раунд тренінгу для кондитерів CHOCOLATE II відбувся у Пухові

Семінар Шоколад II Навчання для досвідчених У суботу, 18 березня 2017 року, незважаючи на несприятливу погоду, в Пухові відбувся тренінг…

Кращі кухарі підготували для відвідувачів дегустації

Найкращі кухарі, дегустації різноманітних страв та цікаві дискусії про те, якою буде гастрономія у наступному…

Дев'ятий раз кухарі вийшли на головну площу Братислави

Дев'ятий раз кухарі вийшли на головну площу Братислави, щоб відсвяткувати свято свого покровителя ...

Для ДЖАНКА МІХНА

Нас дуже болісно зачепила сумна звістка про раптову і несподівану загибель нашого друга і ...

Процедура відбору менеджера збірної кухарів

Чи маєте ви організаторські здібності та досвід керівництва людьми? Ви любите стикатися з проблемами? Ви комунікабельні і хочете ...

Різдвяне побажання

Шановні друзі та прихильники, нехай різдвяні свята будуть для вас яскравими та радісними. Нехай всі ...

Гастрономія Словаччина 2015

Компанія Gurman у Словаччині s.r.o організовує 2-й рік навчання в Art Hotel Kaštieľ Tomášov 22 червня 2015 р.…

ГАСТРО ШОУ 2018

Компанія AZ - Gastro Banská bystrica, член Banská Bystrica Club SZKC запрошує на 3-й рік "Зустрічі гастрономів",…