більше
Населення із надмірною вагою та ожирінням у світі вже досягло 1 мільярда людей, перевищивши таким чином 800 мільйонів недоїдаючих. Дійсно, ні багатим, ні бідним країнам досі не вдалося боротися з проблемою ожиріння, згідно з дослідженням, проведеним вченими з Університету Північної Кароліни.

Дослідження щойно було представлено на міжнародній конференції Асоціації аграрних економістів, що відбулася в Австралії. "Це справжній факт", - сказав ВВС доктор Педро Кауфманн з Уругвайського товариства з вивчення ожиріння. "Сьогодні у світі більше людей, які страждають від надмірної ваги, ніж від недостатньої, і наслідки величезні через розлади, пов'язані з ожирінням", - сказав він.

Експерт додав - згідно з повідомленням агентства Europa Press, що "головною причиною цього тривожного збільшення є зміни у харчуванні людей та відсутність фізичних вправ, і це серйозна проблема, яка більше не є ексклюзивною для багатих країн. . "Ожиріння зараз є загальносвітовою нормою", - відображається в дослідженні.

Ця зміна чисельності пов’язана з тим, що поширення ожиріння відбувалося швидко, тоді як серед 6,5 мільярдів людей у ​​світі голод повільно зменшувався.

За словами доктора Педро Кауфмана, надмірна вага та ожиріння вже не є ексклюзивними розладами багатих та міських районів, а перенесені в бідні та сільські райони світу. "Хоча надзвичайно бідні класи країн, що розвиваються, продовжують недоїдати, у трохи вищих верствах, які все ще бідні, ожиріння вже з'являється", - зазначив він. "І це відбувається тому, що недоїдання поєднується з надлишком жиру та вуглеводів, що призводить до недоїдання ожиріння", - додав він.

У більшості країн, що розвиваються, пояснюється в дослідженні, відбувся величезний перехід від дієти зі злакових на відносно дешевші продукти тваринного походження, рослинні олії та вуглеводи. Це супроводжується зменшенням фізичної роботи, більше моторизованого транспорту, менше фізичних вправ і більше годин перед телевізором.

Ось чому експерти закликають уряди розробляти кращі стратегії боротьби з проблемою. Вони стверджують, що одним із варіантів є використання цін на продукти харчування, щоб "маніпулювати" дієтою, щоб люди робили більш здорові варіанти. "Наприклад, - говорить дослідження, - якщо ми беремо гроші за кожну калорію в напоях у пляшках та готових продуктах, люди споживають менше цих продуктів".

Наслідки величезні, застерігають експерти, із тривожним зростанням захворювань, пов’язаних із зайвою вагою та ожирінням: діабет, холестерин та серцево-судинні захворювання. "Це настільки тривожна проблема, що в усьому світі терміново потрібні механізми запобігання. Поки що ці механізми зазнали невдач", - підсумував він.

Ви повинні зайти на сайт зі своїм обліковим записом користувача IntraMed, щоб побачити коментарі своїх колег або висловити свою думку. Якщо у вас вже є рахунок IntraMed або ви хочете зареєструватися, введіть тут