вісім

Риба: фантастичне джерело омега-3

Омега-3 жирні кислоти відіграють важливу роль у мозку, оскільки вони утворюють його клітинні мембрани. Істина полягає в тому, що дієта, багата на рибні та рослинні олії, є основою для розвитку мозку, а отже, і для майбутньої здатності вчитися. Без жиру мозок не може відправляти свої електричні імпульси.

Вони містяться в таких рибах, як лосось, сардини, тунець або оселедець та рослинні олії - наприклад, у соєвих бобах

Шоколад: триптофан та солодка концентрація

Білки складаються з ряду незамінних амінокислот. Одним з найважливіших для мозку є триптофан, необхідний для виробництва серотоніну. Серотонін впливає на настрій, сприяє самопочуттю та допомагає підтримувати концентрацію та спокій.

Міститься в: молоці, м’ясі, рибі, насінні соняшнику та темному шоколаді.

Макарони: енергія з вуглеводів

Вуглеводи перетворюються на глюкозу, тому вони є енергією для мозку. Однак нас цікавлять ті, які засвоюються повільно. Ті, що дозволяють деякій кількості глюкози бути доступною для мозку постійно, не раптово виснажуючись. Як це з цукром. Цукри забезпечують негайну енергію, але їх ефект короткий. Вуглеводи рекомендується подавати на сніданок, щоб мозок пам’ятав від довгого нічного голодування.

Вони містяться в: макаронах, крупах, таких як пшениця і рис, картоплі, хлібі.

Яйця: Для стимулювання нейронів

Вітаміни групи В заважають виробленню нейромедіаторів - речовин, які переміщують інформацію між нейронами через нервові закінчення. Вони зміцнюють пам’ять і концентрацію уваги.

Вони містяться в: яйцях (білий також є чудовим джерелом білка), фруктах, овочах, рибі, молочних продуктах та горіхах.

Бобові: білки та залізо краще м’яса

Білки відповідають за розвиток нейронів і нейромедіаторів, тоді як залізо відповідає за постачання кисню нервовим клітинам. Разом вони покращують інтелектуальну витривалість, концентрацію уваги, розумову свіжість.

Вони містяться в: червоному м’ясі, яке, однак, не потрібно їсти навалом. Ви також можете знайти їх у бобових, рибі, молочних продуктах, морепродуктах. Овочі та фрукти містять залізо.

Горіхи: хороші жири для інтелектуального подрібнення

Так звані корисні жири знижують рівень холестерину і допомагають нервовій системі нормально функціонувати. Вони забезпечують мозок відповідною дозою енергії, підвищують концентрацію уваги та покращують пам’ять.

Вони містяться в: горіхах, оливковій олії та авокадо.

Йогурти та сири: кальцій проти стресу

Кальцій допомагає нервам і тиску, який використовується для підняття, коли дитина відчуває стрес. Діти до трьох років повинні випивати півлітра молока на день. Досягнувши цього віку, для отримання необхідної дози кальцію буде достатньо двох склянок або однієї склянки молока, одного йогурту та трохи сиру. Його дефіцит може спричинити втому та нервозність.

Він міститься в: горіхах, овочах, фруктах, рибі та яєчних жовтках

Банани, авокадо та помідори: Вітаміни для гостроти психіки

Вітаміни та мінерали - це поживні речовини, які захищають та допомагають розвитку нервової системи, контролюють кровотік у мозку та допомагають створювати нові нейрони. Вони покращують концентрацію уваги та розумову форму.

Вони містяться в: овочах і фруктах. Наприклад, банани містять калій, авокадо магній та антиоксиданти, тоді як помідори мають лікопін - антиоксидант, який захищає клітини мозку від травм.

Пов’язані статті

Дієтолог радить: забудьте про різкі дієти та підрахунок калорій. Черпайте здоров’я з місцевої їжі

Ці п’ять продуктів не повинні бракувати на вашій кухні. Вони подарують вам не тільки здоров’я, але і красу

Отримайте електронне повідомлення з оглядом гарячих новин, нових тенденцій та смачних рецептів.

Будь ласка, прочитайте політику конфіденційності та використання файлів cookie, перш ніж вводити свою адресу електронної пошти. Ви можете будь-коли скасувати підписку.