Дуже важливо, щоб економія заліза у вашому організмі була в порядку. Залізо у свинячій печінці легко засвоюється, достатньо споживати 10 дека свинячої печінки, щоб прийняти вашу добову потребу в залізі (10 мг)! Звичайно, це не єдина причина робити тертку печінку!

Багато людей не хочуть робити печінку, тому що не люблять працювати з субпродуктами, оскільки вона трохи важча, ніж з будь-яким м’ясом. Я дам вам підказку, яка допоможе вам приготувати страву з печінки.

проблеми

Коли ви придбали свинячу печінку, покладіть її в морозильну камеру! Просто дістаньте його за 1-2 години до приготування! Ви можете легко нарізати майже повністю заморожену печінку. Я схильний різати на 3-4 міліметри і зазвичай довгі колоди (звичайно, це може бути трохи товщі, хто як любить).

Найкрасивіше в його приготуванні - це те, що для нього достатньо 15 хвилин.

Я нагріваю 1 столову ложку сала і кидаю подрібнену і волокнисту цибулю. Отже, печінка також подовжена разом з цибулею, тому вони добре відображатимуться на тарілці. Я добре в’яну цибулю, а потім перекидаю над нею печінку. Я продовжую помішувати, поки всі частини печінки не побіліють. Це займає близько 3-5 хвилин. Потім посипаю майораном і перцем. На підготовку все ще потрібно 3-6 хвилин, постійно помішуючи.

Я виймаю шматочок печінки, розрізаю навпіл, якщо він уже не рожевий, я пробую на смак. М'яке і смачне! (Якщо він все ще рожевий, це займе 1-2 хвилини.)

Натерта печінка буде дуже приємною, якщо ми змішаємо в неї чайну ложку червоного перцю. Я кладу в нього перець лише після того, як зняв їжу з плити. Я ретельно його перемішую і вже можу подавати.

Картопля з петрушкою як гарнір, але зараз я запропонував смажену на пару картоплю з молодої картоплі.

Інгредієнти для 2 осіб:

40 дкг свинячої печінки

1 велика головка цибулини

1 столова ложка жиру

майорановий перець за смаком

червоний перець за смаком

сіль

Солити слід лише перед вживанням, оскільки засолювання загартовує печінку під час приготування!

Подавати з салатом або буряком, це фаст-фуд, який є не тільки дуже смачним, але і чудовим джерелом заліза!

Сумно, чи впало твоє обличчя? Як освіжити свою красу на свята (x)

Ви крутитесь, хлопець просто відпочиває? Ось так ви змушуєте чоловіка робити домашню роботу (x)

Ви шанувальник моди? В угорській події взяли участь міжнародні зірки, ви можете зазирнути назад! (х)

Зробіть покупки захоплюючими! Ви можете заощадити багато за допомогою цього фокусу (x)

Що робиться у стінах театру Йожефа Аттіли? (х)

Якщо колись цього року святкове оновлення ще важливіше (x)

Яка зачіска вам найближча? Виберіть один із силуетів

Кріштіан Беркі та Мазсі вирішили зробити великий крок: вони переїжджають до Тані!

Реальний світ: Мерсі назавжди замінив Мо, і Ренато негайно порушив свою новорічну постанову

У 2021 році буде стільки довгих вихідних та свят

Все вирішується в голові, а що ні, час це вирішить! - ми зібрали найприкріші буденні місця

Меган і Гаррі зробили кінець року гарнішим: ми можемо вперше почути розмову Арчі

Іншим симптомом коронавірусу є те, що Covid-19 може спричинити постійну втрату слуху

Хіп, чи боляче після сексу? Це може бути причиною!

Тож вітає Меган Маркл, принца Гаррі та маленького Арчі, який надзвичайно виріс

6 невдалих різдвяних прикрас, які найкраще підійшли б до порнофільму