холестерину

Мойсей також платить за діабет ...

Про соціальний мінімум діабету ...

Діабет у дітей більше не ...

Готуємо для діабетиків

У вас високий рівень холестерину?

Що порекомендує дієтолог для зниження рівня холестерину?

Відповідні продукти - риба, птиця без шкіри, кролятина, рослинні жири та олії. Соя, тофу та бобові продукти замінять м’ясний білок. Овочі є невід'ємною частиною раціону кожної людини, але це вдвічі вірно для діабетиків, які мають вищу масу тіла, вміст холестерину в крові на межі допустимого рівня або вищий рівень холестерину та тригліцеридів. Зменшення ваги та зниження рівня холестерину в крові допомагає займатися спортом, займатися спортом або витрачати енергію за рахунок інших фізичних навантажень.

Вміст холестерину в 100 г їжі

Зсередини: мозочок від 2400 - 3000 мг, нирки 400 мг, печінка 270 - 360 мг
ПТИЦЯ І ГРА: куряча печінка 200 мг, курячі стегна 90 мг, заєць 80 мг, курка 75 мг, кролик 65 мг, курка 65 мг
МЯСО ТА МЯСНІ ПРОДУКТИ: яловичина, свинина, телятина 60 - 75 мг, печінковий сир та паштети 180 - 185 мг, ковбаса та печінка 90 - 95 мг, ковбаса дичина, ковбаси, кабанос 80 - 85 мг
РИБА І РИБНІ ПРОДУКТИ: ікра 490 мг, сардини в олії 140 мг, короп, скумбрія копчена, копчена шпрота 70 мг, лосось 60 мг, форель 55 мг, тріска 50 мг
ЖИРИ: вершкове масло 240 мг, яловичий жир і сало 95-100 мг, бекон 85 мг
ЯЙЦЯ: жовток 1600 мг, 1 яйце 200 мг, майонез 110 мг
МОЛОЧНА ПРОДУКЦІЯ: дитячі бісквітні коржі 223 мг, яєчні макарони 30 - 140 мг
МОЛОЧНІ ТА МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ: вершки 33% 105 мг, твердий сир 80-100 мг, вершки 12% 37 мг, сир червоний 29 мг, незбиране молоко 14 мг, вирівнене молоко 13 мг, сир 11-13 мг, біокислота 10 мг, білий йогурт 2,5% 9 мг, йогурт 1% 4 - 5 мг, нежирний сир 4 - 5 мг, кефір 4 - 5 мг, молочний шоколад 74 мг, заморожені вершки 40 мг

Для зниження рівня холестерину ми рекомендуємо:

- збільшити регулярні фізичні навантаження
- досягти і підтримувати оптимальну вагу
- Виключити з раціону солодощі та алкоголь
- виключити (максимальну межу) вільні тваринні жири (масло, бекон, мазь, маргарин)
- зменшити жири в продуктах тваринного походження (м’ясо, жирні сири, вершки)
- обмежити жовток (максимум 2 яйця на тиждень, не як окремий прийом їжі)
- технологічна модифікація: варіння, тушкування, смаження на грилі та випікання без жиру

Відповідні продукти:

- риба, нежирне м’ясо птиці, кролика, нежирне м’ясо тварин на забій
- соєві продукти: тофу, скибочки сої, кубики
- оливкова олія, соняшникова олія, кукурудзяна олія, соєва олія
- бобові, овочі та овочеві страви
- фрукти

Ви можете знайти більше хороших порад та рецептів у книзі Марії Штефакової МИ ГОТИМО ДИАБЕТИКУ

ціна: 10 євро, ви не платите поштову оплату накладеним платежем

Замовлення за тел: 0908 069 388 та за цією адресою електронної пошти захищено від спам-ботів. Для його перегляду потрібно встановити JavaScript.