Габору Васуті недостатньо було побудувати найбільшу компанію з опалення в країні до 70 років, він також хотів винайти бризок у пляшках. Зараз, у віці 75 років, він та його син хочуть роздути Залізний бризок у бізнес мільярдерів.

"Одного разу в 2012 році я прокинувся від необхідності розливати бризки" - Габор Васута резюмує свою історію з такою короткою простотою, але потім вона повільно виявляється: життя 75-річного інженера-винахідника ніколи не було коротким пригод чи ідей.

«Я тут народився, сорок років прожив у цій квартирі, - весело показує він навколо маленької квартири на антресолі на вулиці Льовгаз, де порядок порядний. Однак інші 35 років свого життя він провів у панорамній віллі в Буді, яку колись забрали у його предків і яку потім вдалося викупити випадково. - Я завжди був креативним приятелем. У 13 років я вже шукав для себе велосипедну стійку, а потім нікелював фонтан: всі моїх років думали, що це іноземний велосипед ».

пляшках

У викупленій віллі Габора Васути

Ставки в кидках Габора Васути стали справді високими в 1976 році, коли він відродив компанію, засновану його прадідом 90 років тому, а потім націоналізовану в 1949 році. На сьогоднішній день Vasuta Zrt. Відповідає за спалювальне обладнання BKK, MÁV, MAHART або, наприклад, Zwack і Müpa, різних банків і музеїв та готелів, річний оборот яких становить 140 мільйонів. "Але бризок був моєю другою екзистенційною мрією", - її очі виблискують, випромінюючи фітнес, якому підліток може позаздрити.

Розбризкування в пляшках, хоч і звучить надзвичайно просто, ніколи раніше ніхто не усвідомлював. Багато виноробів пробували, але відхилені патентні заявки також показують, скільки підводних каменів було знайдено. Васута вирішив проблему за рік: «У 2013 році я вже подав захист торгової марки. Спочатку до Artisjus, тому що це було б негайно оприлюднено Патентним відомством ". Він стверджує, що інші його ідеї були вкрадені.

Ви вже читали це раніше?

Того року Vasuta Fröccs стала захищеним авторським правом продуктом, і після того, як у 2015 році Комітет Hungarikum одноголосно прийняв рішення оголосити бризку угорською мовою, він також погодився з використанням торговою маркою Vasuta. Інженер все ще особливо пишається цим, документом із червоною восковою печаткою Артісюса, що швидко виходить із зразкового наказу, він уже підготував для мене фотокопію листа Комісії. Справжній патріот, йому було особливо важливо, щоб у його напої не було нічого, крім угорського вина та газованої води, він згадує Єдліка та Вьоресмарті, і робить гримасу, коли я запитую, чи не хоче він робити колу з червоного вина.

Інженер досяг успіху

"Якщо ти вважаєш, що повинен щось робити, ти повинен це зробити".

Залізничник стверджує, що ним ніколи не керували гроші, він просто хотів реалізувати ідею. В основному його турбувало те, що ресторани часто не отримували гарного вигуку: або вино не підходило до нього, або вони не знали його походження, в інших випадках соди бракувало. "Сплеск слід робити з ігристого вина, не поганого вина, і не преміум".

Він розпочав розробку продукції в Австрії, оскільки на той час в Угорщині ще не вистачало технологій, крім того, надзвичайно високий податок на продукт у розмірі 98,7 форинтів за літр повинен був би бути обумовлений його кінцевим продуктом. Зрештою він знайшов Royalsekt Zrt. Між Дунаєм і Тисою, який, окрім перспективних основних вин для розбризкування, зміг вирішити виробництво на своїй фабриці в Іссаку. "Я знав, що це потрібно заряджати на рівні 2,5 бар", - пояснює він. Але щодо тиску 2,5 бар винахідник повинен був подати заявку на внесення змін до указу - «Я попросив спеціального дозволу у міністра Міхалі Варга» - і навіть тоді він зіткнувся з перешкодами: ні Небіх, ні НАВ не могли раптово розпочати об'єм 5% . з алкогольним безалкогольним напоєм.

"Наскільки конкурентоспроможним був цей продукт, коли я почав говорити, що він хороший", - кажуть, наприклад, лідери великих виноробних підприємств, які перебувають поза їхнім безпосереднім оточенням. Він ласкаво каже:

«Це була чудова ідея, настільки велика, що мене досі зворушує сам. Це важливо для національної економіки! "

"Винороби страждали від вовчої сліпоти, не могли цього зробити, а потім розсердились на мене саме за те, що зробив інженер-будівельник", - сміється тепер 75-річний хлопець, який також зазнав численних нападів за лобіювання уряду акцизних зборів Звільнення від мита коротким способом наприкінці 2014 року. Гірські села також лаяли побоювання, що це посилить підробку, деякі почнуть поливати вино і придумувати неякісні бризки. Через три роки після занепокоєння віце-президента Національної ради гірських сіл президент Отто Леглі зараз говорить лише про цей випадок: останні роки він не стикався з бризками в пляшках та фальшивомонетниками, а HNT не має статистичних даних. "Але якщо я можу сказати ще одне: я вважаю, що бризки є свіжими, коли це буде зроблено".

Тиск

Залізничний білий бризок виготовляється із спецій Cserszeg, а бризок троянди - із блакитного франка, і незалежно від того, чи обираємо ми упаковку 0,33 або 0,5 або 0,75 літра, ми знаходимо в ньому 51 відсоток вина (співвідношення вин вище 50 відсотків - одна з умов для звільнення від податку). Вони також продаються у пляшках та пляшках для домашніх тварин. Наприклад, у продуктовому магазині на площі Ержебета я знаходжу її пляшку, але там же, за кілька метрів, вони вже дають пластикову пляшку: за даними Залізниці, старші їздять до більших пляшок, тоді як молодші віддають перевагу яйцям і беруть півлітра.

Балаз Васута. Він теж під тиском

"Це третій рік, коли ми виїжджаємо на Острів, на Вольт і на фестивалі Балатон, у нас є контракт на ще один рік", - Балаш Васута, п’яте покоління Васути Зрт., Зараз несе бризку до свого батьківський захват. Він укладає контракти так, що окрім стадіонів, арен та фестивалів, вони тепер можуть бути там у магазинах Coop, CBA, Aldi, Roni або G-Roby, а коли прийде час, і за кордоном. Правда, Васута Фрокч кілька разів виступала в Китаї, Японії, Малайзії, Нідерландах, на прем'єр-міністрах, закордонних та дипломатичних зустрічах, на Всесвітній жіночій конференції та на престижних балах.

"Вже в 2016 році я сидів на вулиці в Сінгапурі разом із Цваком і Торлі, а потім" впав зі стільця, щоб досягти цього як механік ", - посміхається винахідник. "Неймовірно, що з нуля я став успішною людиною з котлами, і тепер це все". Це через наполегливість! "

Попередні покоління Васута Зрт

Експорт є справжньою великою метою, але для цього потрібен власний завод, де вони негайно перейдуть на упаковку з алюмінієвих банок, вирішуючи проблему забруднення пластмас.

"Я ніколи в житті не брав позику. Якщо у вас хороший проект, вам слід набратися терпіння, вам слід почекати ».

За останні п'ять років гроші, вкладені у Fröccs, були цілком самодостатніми, і згідно з твердженням, що близько 100 мільйонів форинтів із 500 000 проданих пляшок щорічно не покривають витрат шестичоловічної компанії, яка зараз має дві сім'ї члени (Балаз та його партнер).

"Але це справа мільярдера, якщо ти зробиш це правильно, Балас", - він окрім вина чинить певний тиск на свого сина.

Габор Васута каже, що раніше він шукав лише професійних інвесторів, а не матеріальних. Це може змінитися зараз, але він все ще слухає деталі власних планів заводу.

Не дає

В останні роки до залізниць зверталися кілька людей, щоб продати Splatter, але винахідник не здогадується, "це майбутнє", - каже він, киваючи на сина. Хоча є конкурент.

Наразі залишиться і вихованець, і склянка

Хоча Spritzer виробляється та продається декількома людьми в Австрії та Німеччині, він виготовляється з мінеральних вод із мінеральними ароматизаторами, бажано більш нейтральної питної води, з додаванням вуглекислого газу, і у нас його немає. Однак наприкінці 2015 року в Будапешті жив американець, мета якого після недосконалого пікніка в Сентендре полягала у вибуху на угорський, а потім і міжнародний ринок із коробкою бризок. Джонатан Грабер не розкриває, з якою технологією він працює або де саме, але стверджує, що на "величезному" австрійському виробничому заводі, з яким він погодився, використовується інший процес, ніж на залізницях.

- Це моя дитина! - каже Грабер, фінансово освічений, що з 2016 року, тобто з початку виробництва, він має справу виключно з Bubble Spritzer і не хоче нічого іншого, як запустити його. Торік у нього було загалом виготовлено 120 000 напівлітрових банок, цього року воно може зрости до 150 000, а "наступного року набагато, набагато більше".

“Важливо було скуштувати вина, а не води. Ніхто не хоче платити за бризок води ".

Гарбер експортує угорське вино з виноробного регіону Нешмелі, до якого додаються австрійська вода та вуглекислий газ. Угорський прапор також розміщений на напіванглійському мовному продукті, серед інвесторів якого є угорці. "Я американець, міг би шукати супутників на вулиці, але мені було важливо бути місцевими жителями", - сказав він, зокрема французи та австрійці, які десятиліттями жили в Будапешті. У першому турі в ідею було вкладено 21 мільйон форинтів, але з тих пір вона лише зросла. "Мені потрібен був би серйозний маркетинг, але бюджету ще немає", - каже він, обертаючи дві коробки, на яких прострочений термін дії. Він міг принести їх мені лише після того, як я не зміг придбати його товари в магазині і попросив у нього зразок. "На даний момент у нас немає запасів, якщо вони все ще є в магазинах, вони застаріли, насправді їх там не повинно бути", - пояснює він. Я можу знайти Bubble за ціною На 50-100 форинтів вище, ніж на залізниці. "Алюміній дорогий", - підкреслює він кілька разів.

В даний час Garber шукає додаткових дистриб'юторів: "Найбільша проблема полягає в тому, що магазини мають поганий досвід, вони раніше не продавали подібні товари". Він також кілька разів чув під час дегустацій, що споживачі раніше стикалися з подібними продуктами з поганим смаком, тому вони більше не хотіли експериментувати; а якщо вони заходять до магазину за неміцним алкогольним напоєм, то зазвичай шукають пиво заздалегідь, що навіть дешевше бризки.

Іноземні гості Балаза Васути на фестивалях задаються питанням: навіщо їм купувати пляшкові бризки, коли вони можуть отримати свіже? Тоді вони швидко розуміють, що навіть у партійній ситуації напій 990 форинтів можна закрити кришкою. Сім'я Васута ще не розглядає Bubble як серйозну конкуренцію, але винахідник, який колись багато досяг від митного законодавства через законодавство про компанії та вніс зміни до податкового законодавства, вважає, що подаватиме позов у ​​разі необхідності та, можливо, виправданого.