угорська

Це угорське затишне блюдо, відоме як kaposztás tészta, - це простий рецепт, який складається з капусти, цибулі, масла, яєчної локшини, солі та перцю.

Капуста з локшиною - популярне та легке блюдо, поширене у всій Східній Європі. У Польщі його називають kapusta z kluski або hałuski, у Чехії він відомий як nudle s zelí, а словаки називають його haluski (без наголосу на L, як у польській мові).

Це може бути суворо вегетаріанське блюдо, іноді з додаванням обсмажених грибів, або воно може бути посилене беконом або іншим копченим м’ясом, і це чудова гарнір або закуска, яка добре стоїть на фуршетному столі. Якщо цей рецепт вас не лоскотає, на вибір є набагато більше рецептів східноєвропейської капусти.