Запіканка з локшини, яку ми готуємо для вас нижче, крім того, що вона дуже енергійна і поживна, має високу ситну силу, що робить цю страву ідеальною для включення в дієти для контролю ваги.
Харчова інформація
Перш за все, очистіть м’ясо від можливих залишків жиру, яке воно може містити, і наріжте його кубиками.
Заправити шматочки м’яса і підрум’янити їх у глиняному горщику з невеликою кількістю оливкової олії. Після того, як вони стануть золотисто-коричневими, вийміть їх з каструлі і на тій же олії пасеруйте дрібно нарізану цибулю. Покладіть свинину назад у глиняний горщик, додайте паприку, шафранові нитки та подрібнений помідор.
Приготуйте пюре з часником і петрушкою, а також додайте його в запіканку разом з водою.
Варіть, поки м’ясо не стане дуже м’яким, додаючи води, якщо потрібно.
Додайте смажений перець і локшину, зніміть з вогню і поставте кришку на запіканку.
Дайте постояти 7 хвилин і подавайте негайно.
Одне м’ясо, яке дуже добре поєднується з цим видом рагу, - це свинячі ребра. Якщо можете, додайте іберійські свинячі ребра. Це додасть запіканці особливого смаку.
Ми подарували вам суп з локшиною зі свининою.
Цей тип рецептів дуже підходить тим, кому потрібно схуднути, оскільки вони мають високу ситну силу.
Свинина, присутня в цій запіканці, збагатить страву значною кількістю білка, і, на відміну від того, що думають багато, вона не забезпечить занадто багато жиру.