uhajdy

Я люблю шухайди з дитинства. Але зараз у зрілому віці я не прийму жодного, я вибираю ті, що мають якісніший шоколад. Безумовно, не варто "калорій" тих, що виготовляються з решти різноманітних молочних шоколадних цукерок, все ще виготовлених Ніколасом.

Коли я відчуваю смак швидких шухайд, я роблю це з дивовижним мигдальним маслом "> від Powerlogy, яке я зазвичай маю вдома.

Що нам потрібно для підготовки:

Якісний шоколад, я люблю цей органічний шоколад Vivani на 85%

чайна ложка кокосової олії,

Для мигдальної начинки:

Ви також можете спробувати інші начинки:

Мак:

півсклянки меленого насіння маку,

вода, сливове варення - бажано без цукру

Волоський горіх:

мелених волоських горіхів

меду або кокосового цукру

рому, трохи води або рослинного молока

Спочатку ми кладемо розтоплений шоколад у кошики, і начинку на ваш вибір, і знову шоколад. Звичайно, не всі начинки відразу. 🙂 Ми прикрашаємо напр. годжі або мигдаль.

Я не заявляю кількості, це просто натхнення. Можна також наповнити марципаном. Цього Різдва мені подобається марципан, який я вже не купую, але швидко заробляю вдома. Якщо у вас є мелений мигдаль, який ви вже купуєте, то це справді без роботів та супер фаст-фуду.

Домашня порада з марципану:

Очищений мигдаль, дрібно помелений, мигдальна есенція, 1 яєчний білок, цукрова пудра. Я навмисно не додаю кількості, спробуйте це на невеликій кількості мигдалю, цукру. Я роблю, наприклад з 70 г мигдалю, 50 г цукру, білків, від ока або смаку мигдальної есенції. Виходить близько 120 г марципану.

Основою є мигдаль, тому чим більше мигдалю по відношенню до цукру та білка, тим краще. Спочатку змішайте мигдаль, трохи цукру, есенцію та трохи білого. Приміщення. Додайте цукор і білок, поки він не отримає потрібну консистенцію.