Сніданок, який віддають перевагу іспанці, - це пити молоко (70,9%) з хлібом або тости (57%). Вживання однієї кави - це не здорово.
Сік і фрукти - це велике забуття за сніданком. Шість з десяти іспанців проводять менше 14 хвилин, снідаючи.
Лише 25 відсотків іспанців снідають фруктами або соками за сніданком, а 64 відсотки проводять менше 14 хвилин, снідаючи, хоча 75 відсотків кажуть, що харчуються здорово, як тільки встають, згідно з дослідженням, проведеним Asozumos та AIJN, оформлена в ініціативі "Фруктовий сік, серйозно".
У цьому сенсі звіт показав, що, незважаючи на той факт, що іспанці вважають, що вони їдять здоровий сніданок, існує недостатня кількість знань щодо споживання харчових груп, що рекомендуються, що спричиняє дисбаланс у харчуванні, часто надмірне споживання молочних продуктів, насичених жирів та цукру та зменшення споживання фруктів.Вживання однієї кави - це не здорово
"Багато разів, як наслідок наших ритмів життя, ми також думаємо про це мало снідати або пити лише одну каву - це здорово, коли насправді ми перестаємо приймати багато важливих поживних речовин для здорового харчування ", - прокоментувала Анна Бах, професор університетської магістратури з питань харчування та здоров'я Відкритого університету Каталонії (УПЦ). Молоко та тости, сніданок, який віддають перевагу іспанці
Зокрема, більше 50 відсотків іспанців стверджують, що завжди вживають здорові продукти, а 27 відсотків поєднують їх з іншими, що, на їх думку, не настільки здорові. Однак на запитання, яку їжу вони зазвичай їдять на сніданок, більшість відповідає пити молоко та молочні продукти (70,9%), хліб або тости (57%), стимулятори, такі як кава (54%) та випічка та печиво (31,7%). Вже нижче 30% свіжі фрукти (24,8%) або в соках (21,1%), олії (17,7%), крупах (16,9%), ковбасах (12,8%), джемах (11,6%), настоях (5,4%) какао або похідні (4,7%) або безалкогольні напої (0,3%). Ми віддаємо перевагу натуральному соку
Всередині фруктові соки, 16 відсотків п'ють свіжовичавлений сік, а 7 відсотків обирають упакований фруктовий сікабо споживання, яке, на думку експертів, є "дуже низьким", якщо врахувати "низьке" споживання фруктів в Іспанії, і що натуральний апельсиновий сік і упакований апельсиновий сік мають подібну харчову цінність.
"Фрукти необхідні в нашому раціоні та на сніданку. Якщо взяти до уваги той невеликий час, який приділяється першому прийому їжі протягом дня, і що споживання фруктів у нашій країні падає, маленька склянка фруктового соку може стати хорошим і швидким варіантом початку дня та сприятиме збільшенню рекомендоване щоденне споживання фруктів простим, зручним та приємним способом ", - зазначив Бах.
Щодо статі, дослідження показало, що жінки п'ють більше молока та похідних продуктів і більше хліба, ніж чоловіки, як і споживання фруктів шматками. Однак вони п'ють менше соків, і, згідно з результатами, люди старше 35 років кажуть, що снідають здоровіше, ніж молодші. У випадку з особами старше 65 років, 83 відсотки переконані їсти здоровий сніданок у порівнянні з 63 відсотками молодих людей.Потрібно брати більше фруктів
"Якщо взяти до уваги те, що іспанці кажуть, що вони п'ють, здається очевидним, що ми споживаємо занадто багато жиру та цукру та занадто мало клітковини та поживних речовин. Фрукти, будь то шматочок або склянка соку, - це їжа, яка повинна бути більше присутньою для повноцінного здорового сніданку, де багато хто вже готує його на основі круп і молочних продуктів, але їм не вистачить шматочка фрукта вранці або середини ранку або соку ", - підкреслив Бах. -" Ви повинні насолоджуватися сніданком "
При цьому експерт наголосив на важливості снідати, щоб вести "здоровіше" життя, і що воно складається з молочних продуктів, круп і фруктів або фруктових соків. "Важливо також, щоб ми робили сніданок моментом насолоди і не завжди поспішали. Тому знання складу їжі допоможе нам знати, як їх поєднувати та насолоджуйтесь здоровим сніданком", оселився.
Відповідно до критеріїв Більше інформації