Фініка природно солодка і може бути соковитим доповненням до багатьох страв, проте більшість людей обирає її як десерт.

продукт

Фініка - поживний плід. Вживаючи його, можна отримати приголомшливі переваги для здоров’я, тому варто включати його в продукти, закуски, напої та ласощі. Фініки для трьох очей містять близько 200 калорій, 54 грами вуглеводів, близько 5 грамів клітковини, один грам білка. Він містить вітаміни групи В, вітамін К, кальцій, залізо, магній, калій, цинк та марганець. Фінік - це не просто цукрова бомба чи порожні калорії: крім свого вітаміну та мінеральних речовин, фініки багаті на антиоксиданти, що захищають здоров’я.

Фінікова вишнево-фісташкова енергетична часточка

Фініка амаранту

Фініковий торт з кокосовим горіхом

У статті в Journal of Pharmacy & BioAllied Sciences зазначається, що фініки є природним джерелом антиоксидантів, які можуть сприяти лікуванню захворювань, пов’язаних з окислювальним стресом. Окислювальний стрес виникає, коли існує дисбаланс між утворенням клітинних шкідливих вільних радикалів та ефективністю боротьби зі шкідливим впливом організму. А це попередник старіння та пошкодження клітин. Дата протизапальні ліки а також містить протимікробні сполуки, а це означає, що він також може відігравати певну роль у боротьбі з інфекційними захворюваннями. З'єднання в датувони також допомагають захистити мозок. Згідно зі статтею в журналі Neural Regeneration Research, він підходить як терапевтичний варіант Проти хвороби Альцгеймера, оскільки він здатний боротися із запаленням та окислювальним стресом у мозку.

Фініка - це не сухофрукти, вона просто схожа на неї

Багато людей думають, що фініки - це сухофрукти, але насправді - ні, він не містить доданого цукру. Тому, якщо ви хочете, щоб фініки підсолоджували вашу їжу, ви не використовуєте рекомендовану добову кількість доданого цукру. Датується у найрізноманітніших рецептах можна використовувати як підсолоджувач, включаючи смузі, вівсяні пластівці, пудінг з чіа чи авокадо та хлібобулочні вироби. Фініковані фініки можна використовувати для солодощів, рослинного молока або навіть таких добавок, як подрібнений темний шоколад та вишня без кісточок. Дата також вміщується в солоній їжі: його природна солодкість може додати приємного балансу салатам та вареним овочам.

Ви вже читали їх раніше?

11 НЕБЕСНА ЗАЛЕЖНІСТЬ солодощі

Ви коли-небудь пекли пиріг з інжиром? Ви не знаєте, як за нього стояти? Ось кілька чудових рецептів, які обов’язково принесуть вам великий успіх на кухні!

Все, що потрібно знати про інжир

Сезон інжиру все ще триває, ми зібрали кілька порад та пропозицій щодо використання, які слід спробувати пам’ятати від вибору до підготовки.

14 осінніх коржів з горіхами

Настала осінь, ми прощаємось з літом. Замість того, щоб хвилюватися, скористайтеся прохолодною погодою: ми нарешті можемо увімкнути духовку і спекти в ній волоські горіхи!

25 закусок з сливи

Сливи дуже популярні в угорській гастрономії. Ми споживаємо його на власний смак, але варення, компоти, вареники та сливові пиріжки також додають кольору угорській кухні.