Щось більш дієтичне, м’ясне.:-) Особисто мені теж подобається м’ясний варіант, але мені теж дуже подобається. А зі свіжим салатом з помідорів, смачний:-) Мені важко писати багато овочів, тому що це на смак і скільки я хочу, я завжди сам коригую це з очей:-). Сума із технологічного зображення складалася з двох частин.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Обсмажте цибулю на вершковому маслі, додайте подрібнений цибулю-порей і моркву. Додайте мелений перець, сіль і перець і тушкуйте, поки морква не стане м’якою. Нарешті, додайте відварений горошок і кілька троянд цвітної капусти і кип’ятіть трохи. Очистіть картоплю, наріжте кубиками і варіть у підсоленій воді. (Примітка: це можливо і без цвітної капусти, але з нею краще, тому я планую це так, що я планую в цей час смажити цвітну капусту і викраду з неї кілька троянд:-) і у мене також є бульйон для овочевого супу ).
Як гарнір рекомендую свіжий салат з помідорів, перцю, цибулі, цибулі-порею, часнику з невеликою кількістю оцту та оливкової олії. Або за смаком:-) Моя переважно в такому поєднанні: o).