Більше половини угорського населення страждає від надмірної ваги, а чверть хворіє ожирінням. Через ускладнення, спричинені надмірною вагою, ожиріння є однією з основних причин смерті у всьому світі та в Угорщині. Найвищий рівень смертності спостерігається серед тих, хто страждає на тип 3, тобто серед осіб із надзвичайним ожирінням.
- Це не просто естетична проблема, але ожиріння є серйозним ризиком для здоров’я. Незважаючи на те, що накопичення жиру під шкірою багатьох бентежить, надлишок жиру в животі, який виробляє багато молекул з гормоноподібним ефектом, набагато небезпечніший. Це ініціює патологічні процеси в організмі і призводить до дуже серйозних ускладнень - звертає увагу на серйозність проблеми у зв'язку з Європейським днем проти ожиріння (22 травня) Ілона Бенко, доцент, Інститут фармакології та фармакотерапії медичного факультету.
Хронічне запалення в організмі, особливо в судинах, високий кров’яний тиск, підвищений ризик серцево-судинних захворювань, діабету, опорно-рухового апарату - це найпоширеніші ускладнення ожиріння.
- По-перше, відбувається зміна обмінних процесів та розвиток інсулінорезистентності, яка є своєрідним прохідним мостом до діабету 2 типу. 90 відсотків людей, які постраждали від цього типу діабету, страждають ожирінням, тому зв’язок між цими двома проблемами дуже близький - каже Ілона Бенкő.
Протягом декількох десятиліть в Університеті Дебрецена проводяться значні дослідження щодо резистентності до інсуліну. Професор Золтан Сілвассі, ректор університету, керує Інститутом фармакології та фармакотерапії медичного факультету, де, серед іншого, ліки, дієтичні добавки або навіть функціональні продукти харчування впливають на рівень інсуліну та рівень цукру в крові та розвиток ускладнень ожиріння.
- На основі результатів дослідження ми можемо запропонувати, які препарати та продукти можуть допомогти вам схуднути із якомога меншою кількістю ускладнень. Ми також хочемо розширити асортимент здорової їжі, яка є ключовою для профілактики, тому ми також працюємо над розробкою нових функціональних продуктів харчування. Крім того, ми вивчаємо вплив препаратів для схуднення, рослинних добавок та препаратів, що приймаються на ускладнення ожиріння, а також побічних ефектів продуктів - Ілона Бенко перелічує широкий спектр досліджень Інституту фармакології та фармакотерапії.
Доцент інституту також попереджає, що споживчі таблетки та дієтичні добавки можуть становити серйозну небезпеку, особливо безконтрольного походження. Прийом цих ліків без нагляду лікаря може призвести до небезпечних для життя наслідків, інсульту, інфаркту та раптової серцевої смерті.
В Інституті фармакології та фармакотерапії показано, що тваринна модель показує, що ожиріння відіграє підвищену роль у розвитку мігрені. Наукові дослідження показали, що надмірна вага також є вищим ризиком при лікуванні онкологічних хворих. Побічні ефекти, що загрожують життю, виникають у більшої частини пацієнтів із ожирінням під час хіміотерапії. В інституті доведено, що інсулінорезистентність також розвивається в кровотворних клітинах кісткового мозку, і, таким чином, вони все частіше вбиваються хіміотерапією. Ожиріння становить 85 відсотків через дієтичні помилки, але спадкові фактори, фактори навколишнього середовища та духовні причини можуть відігравати певну роль у розвитку ожиріння.
- У боротьбі із зайвою вагою дуже важливо, щоб психічний фон також досліджував той, хто бажає схуднути. Можуть бути невизнані внутрішні конфлікти, емоційні переживання, приховані в підсвідомості, спогади, що впливають на харчові звички, - говорить Аніко Егерхазі, доцент.
За словами спеціаліста кафедри психіатрії факультету загальної медицини, переїдання та ожиріння в багатьох випадках можна віднести до емоційного розвитку в дитинстві. Якщо в дитинстві не задовольняються основні емоційні потреби, такі як безпечна прив’язаність, досвід незалежності, розвиток здорових кордонів, свобода вираження емоцій або переживання грайливості, можуть виникнути труднощі у формуванні відповідної поведінки в зрілому віці. У таких випадках може легко трапитися так, що пацієнт знімає напругу, харчуючись у дорослому віці, висловлюючи тим самим любов, їжа стає своєрідним самозаспокійливим патологічним способом впоратися.
Ожиріння та його наслідки є особливо серйозною проблемою в Угорщині, тому факультет загальної медицини Університету Дебрецен також робить великий наголос на передачі відповідних знань у загальній медичній освіті. Наприклад, магістерська програма в галузі харчування - це складна елітна програма, де студенти готуються до ефективного практичного застосування останніх результатів у галузі харчування на національному та міжнародному рівнях у науково-дослідних та дослідно-конструкторських роботах, харчовій промисловості, освіті та охороні здоров’я.