помилки

Швидко і смачно! Ось чому макарони з’являються на нашій тарілці так часто різними способами.

Тим не менше, ми постійно повторюємо одні й ті ж помилки, готуючи їх. Ти теж їх робиш? Тож спробуйте цього разу краще і уникайте помилок!

Горщик невеликий

Приготування макаронних виробів починається з їх варіння в горщику. Багато з нас роблять першу помилку відразу на початку, тягнучись до маленького горщика. Оскільки макарони, як відомо, збільшують об’єм за допомогою варіння, коли місця не вистачає, вони злипаються.
ТИП: Перед тим, як готувати, дотягнуться до досить високого та об’ємного горщика.

Недостатня кількість води

Звичайно, потрібно економити воду на кухні, але в потрібних місцях. Готуючи спагетті або пенне, не робіть цього, дайте їм достатньо води, щоб приготувати чудову і смачну їжу на завершальному етапі.
ТИП: На 100 грам макаронних виробів потрібно 1 літр води. Простий інструмент для того, що ви маєте сказати?

Неправильна кількість солі

Занадто багато солі шкідливо для здоров’я - ми вже засвоїли це речення на кухні. Однак мало солі - це також крок поруч з макаронами. Чому? Трохи солі означатимуть гірший смак пасти. Увага! Занадто багато солі, в свою чергу, "пробиває" їх смачний смак. Сіль слід вибирати як слід ...
ТИП: 10 грам солі на 1 літр води, в якій ви готуєте макарони. Додайте сіль у казан, як тільки вода почне закипати, але перед тим, як класти макарони.