Прагне рекламувати здорову та здорову модель життя
EUROPA PRESS/CÓRDOBA
Концепція Халяль знову присутня у другому виданні "Рамаданських ночей" в Кордові, циклі заходів, організованих Каса Арабе, міською радою міста Кордова та Інститутом Халяль, який у День Халялі, що проходить цього понеділка, прагне рекламувати "модель здорового та здорового життя, яка виникла в мусульманських громадах".
Інститут Халяль, як повідомляє Europa Press цей орган, який залежить від ісламської Хунти Іспанії, приєднується до організації цього проекту, який народився дев'ять років тому в Касі Арабе в історичному мадридському районі Лавапієс. Заходи "Рамаданських ночей" шукають найбільш релігійних та духовних аспектів цього місяця, а також приносять більше грайливих та дозвіллєвих занять, пов'язаних з ісламом.
Після майже 20 років існування Інститут Халяль розробляє роботу щодо обізнаності та роботи щодо концепції Халяль, розпочавши свою роботу у відповідь на статтю 14 Закону про угоди про співпрацю 1992 року, в якій він збирає право на халяльну їжу.
У цьому контексті різноманітна програма "Рамаданських ночей" включає день, присвячений концепції Халяль, в рамках якого розробляються три заходи, спрямовані на різну аудиторію. Цього понеділка, о 12.30 та 21.30, у штаб-квартирі Casa Árabe у Кордові відбудеться Халяльна конференція.
Казкар Ана Еспіно відповідає за голос та динамізацію цифрової історії "Нора прийшла Халаль". Завдання Еспіно - зблизити важливість здорового та здорового харчування через історію Нори, мусульманської дівчинки.
"Нора їсть халяль", з колекції Estrella Luna, орієнтована на хлопчиків та дівчаток від трьох до шести років, а її головна героїня Нора просто пояснює концепцію Халяль. Завдяки зображенням, насиченим кольором, фактурами та формами, ілюстратор Сусанаймагіна хотів представити типовий день мусульманської родини та їхній спосіб життя, поглядом дівчини.
О 12.30 вечора починається дитяча майстерня з кулінарії «Ми граємо в халяльну кулінарію», яку веде кулінарна ініціатива «Canela y Limón». Завдяки цій творчій майстерні з приготування їжі хлопчиків та дівчаток навчають виробляти належну, здорову та збалансовану харчову поведінку, халяль.
Відвідують близько двадцяти хлопців та дівчат у віці від чотирьох до 12 років. Протягом кількох годин вони грають, будучи кухарями у привілейованому просторі, щоб вчитися під час гри. Він прагне стимулювати інтерес до здорової їжі, гігієни, гігієни, харчових звичок, створюючи власні рецепти, готуючи їх та обробляючи їжу.
День завершується "виставкою", представленою шеф-кухарем Ібрагімом Ромеро, який повертається, щоб повторити досвід у "Рамаданських ночах". Після цього відбудеться дегустація продуктів від "Гарантійного знаку халяльної боротьби" Ісламської ради, під торговою маркою якої на ринку представлено 600 товарів та послуг, які присутні у понад 60 країнах, тому дегустація є міні-вітриною щоб наблизитись до цих сертифікованих халяльних продуктів.