розвиток

Численні дослідження показують докази того, що харчування матері дуже безпосередньо впливає на розвиток вагітності та здоров'я новонародженого. Адекватне споживання їжі не тільки дозволяє зміцнити здоров’я жінок та запобігти гестаційним захворюванням, але також пов’язане зі здоров’ям дитини.

У цьому сенсі з’являється все більше досліджень, які підтверджують, що звичне вживання репрезентативної їжі середземноморської дієти може сприятливо впливати на генетичну експресію, нормальний внутрішньоутробний ріст, дихальну функцію, алергію, дефекти нервової трубки та передчасні пологи. В її розробці в даний час проводяться дослідження щодо впливу більшої чи меншої дотримання середземноморської дієти разом із практикою фізичної активності та споживання тютюну під час вагітності на здоров'я матері, внутрішньоутробний ріст та вагу при народженні.

Отримані результати будуть відображені у змісті докторської дисертації "Вплив середземноморської схеми харчування, фізичної активності та звички куріння на розвиток вагітності, біометрії плоду та ваги новонародженого", виконаної кандидатом наук Мігелем Анхелем Сільвою з Долини.

У попередньому дослідженні було зроблено висновок, що високе дотримання середземноморської дієти до вагітності може захистити від надмірної ваги та ожиріння під час вагітності, а більший прихильність до цього режиму харчування під час вагітності, як видається, збільшує ймовірність адекватного збільшення ваги вагітність. Результати цього дослідження були зібрані в нещодавно опублікованій науковій статті (Сільва-дель-Валле, Мігель Анхель; Санчес-Віллегас, Альмудена; Серра-Маджем, Ллуїс. Nutr Hosp. 2013; 28: 654-659).