Atkins Nutritionals, також суперечлива, але всесвітньо відома компанія, яка підтримує дієти та методи з низьким вмістом вуглеводів, подала заяву про захист від банкрутства в США.

Компанія була заснована в 1989 році доктором. Роберт Аткінс. Суть дієти - рекомендувати вживання таких білків, як м’ясо, замість хліба або макаронних виробів, що містять вуглеводи. Думки щодо методу та продуктів, які спочатку були надзвичайно популярними, ставили під сумнів його безпеку, а після смерті засновника інтерес до нього, швидше за все, зменшився.

банкрутство

Суть провадження у справі про банкрутство полягає в тому, щоб дозволити компанії продовжувати працювати та захищати її від кредиторів в надії, що вона зможе оговтатися шляхом розробки плану виживання. Компанія винна своїм кредиторам 300 мільйонів доларів, але надала 25 мільйонів доларів для повсякденних операцій. Президент та генеральний директор компанії Марк Родрігес заявив, що виробництво скоротиться, а в майбутньому буде проводитися більше реклами. Скибочки мюслі та різноманітні напої, що забезпечують здорове харчування, будуть основною метою виробництва.

Хоча дієта, бідна вуглеводами, виявилася доцільною та достатньою для схуднення, експерти стверджують, що дієта Аткінса може мати шкідливий вплив на організм у довгостроковій перспективі. У ньому було мало фруктів та овочів, тому він не відповідав вимогам збалансованого харчування. Однак філософія дієти також знайшла багатьох послідовників у цій галузі: великі компанії, такі як Unilever, General Mills або Kraft, випускають свої продукти з низьким вмістом вуглеводів, що також сприяло банкрутству Atkins.