бродіння

Регулярне вживання ферментованих продуктів забезпечує незліченну користь для здоров’я. Це продукти, які допомагають поліпшити травлення, відновлюючи колонії здорових бактерій в кишечнику, який є важливою частиною травного тракту, де відбувається процес всмоктування та засвоєння поживних речовин в організмі людини. Для цих цілей травна функція в основному відбувається в шлунку та кишечнику. Різні дослідження показали, що ферментовані продукти полегшують або зменшують алергію та борються з розвитком бактеріального нальоту в роті, зменшуючи ймовірність карієсу та покращуючи здоров’я ясен. Усі, хто включає в свій раціон ферментовану їжу, також легше худнуть, а також захищають свій організм від таких важливих захворювань, як артрит та атеросклероз.

Яке справжнє значення балансу в флорі кишечника?

Коли фізіологічні системи виходять з рівноваги, природний захист від шкідливих бактерій втрачає силу. І така ситуація, коли ми можемо почати страждати від найрізноманітніших розладів, від головного болю до діареї чи алергії. Ніщо не простіше, ніж порушити наш внутрішній баланс, просто обмежившись підтримкою стандартного сучасного способу життя. Поганий вибір харчування, емоційний стрес, погані звички сну і навіть умови навколишнього середовища можуть вплинути на флору кишечника. Включення в наш раціон ферментованих продуктів, а отже, і здорових мікроорганізмів є вирішальним елементом для відновлення ідеального балансу.

Від Vital Way ми радимо серію ферментованих продуктів, таких як:

Квашена капуста

Виробляється шляхом бродіння капусти або білокачанної капусти. На початку процесу бродіння кількість молочнокислих бактерій, присутніх на поверхні листя капусти, збільшується, так що після споживання рН кишечника відновлюється, процес травлення та засвоєння поживних речовин покращуються. Квашена капуста також є чудовим джерелом вітаміну С і вітаміну К.

Кефір

Кефір - це молочний продукт, схожий на рідкий йогурт, ферментований під дією набору дріжджів, грибків та бактерій. Ця їжа багата пробіотиками, ліпідами та білками, що сприяють здоров’ю кишечника.

Місо - це ферментована паста, виготовлена ​​із сої та інших злаків, таких як пшениця, рис або ячмінь, з грибом Aspergillus oryzae. Протягом століть його вважали цілющою їжею в Китаї та Японії. Поколіннями його використовують для приготування гарячих супів або як приправу до інших страв. Місо містить ферменти, що сприяють травленню.

Комбуча

Ферментований напій зі слабокислим смаком, одержуваний із підсолодженого чаю, ферментованого драглистою колонією мікроорганізмів. Якщо гриб годують безперервно, процес не закінчується, тому комбучу називають «грибом безсмертя». Історично це було прийнято в Китаї, Росії та Німеччині, хоча протягом певного часу очевидна користь для організму збільшила його споживання.

Йогурт

Властивості цієї пробіотичної їжі для нашого організму більш ніж продемонстровані. Йогурт містить близько 100 мільйонів бактерій, які перетворюють частину лактози в молочну кислоту. Мікроорганізми, які ми знаходимо в йогурті, здатні регенерувати кишкову флору. Крім того, деякі сорти йогурту можуть містити біфідобактерії, які також стимулюють імунну систему.

У Vital Way ми дбаємо про ваше здоров'я. Відтепер наша професійна команда також безкоштовно консультує вас в Інтернеті. Надішліть нам свій запит через форму, і ми відповімо безкоштовно: www.vitalway.es/consulta-gratuita/

Якщо ви віддаєте перевагу прийти до нас, наша команда фармацевтів, що спеціалізуються на ортомолекулярній медицині, натуропатів, гомеопатів, дієтологів, голкотерапевтів та косметологів, що спеціалізуються на натуральній косметиці, особисто відвідає вас у наших центрах Vital Way на Пальма-де-Майорка.

Vital Way Center: ПРОСПЕКТ АРГЕНТИНИ 81

Наш перший центр у Пальмі, розташований у центральному районі Санта-Каталіна, Професійні консультації та консультації.

Авеніда Аргентина 81, Бас. 07011 Пальма-де-Майорка, Іспанія

+34 871 80 44 35 // [email protected]

Час роботи: понеділок - п’ятниця. - 09:00 - 21:00 // субота. - 09:30 - 14:30/17:00 - 21:00. Перевірте відкриті свята.

Vital Way Center: ЖАМУ ДЕ САНТА ЧІЛІЯ 1

Наш найбільш центральний магазин, розташований поруч з Avenida Jaime III, з професійними порадами та консультаціями.

C. Jaume de Santa Cilia 1. 07012 Пальма-де-Майорка, Іспанія

971 773 273 // [email protected]

Час роботи: понеділок - п’ятниця. - 09:00 - 21:00 // субота. - 09:30 - 14:30/17:00 - 21:00. Перевірте відкриті свята.