Вони приємно пахнуть, а смак смачний. Ваніль особливо славиться цукром та косметикою. Однак мало хто знає, що ця чудова рослина має не тільки якостями, які балують почуття людини. Встановлено, що екстракт ванілі запобігає широкомасштабним захворюванням шкіри.

За даними Американського хімічного товариства (Американського хімічного товариства), це може ванільний екстракт, відомий як ванілін, запобігати або ефективно полегшувати псоріаз. Дослідження, опубліковані в Journal of Agricultural and Food Chemistry, показують, що рослинні екстракти здатні пригнічувати запальні прояви псоріазу.

Детальніше: Духи, від яких ви не відпустите: унікальний рецепт зробити здоровішу альтернативу

Псоріаз - це шкірне захворювання, яким страждає близько 125 мільйонів людей у ​​всьому світі. Лише у Словаччині цим страждає приблизно 200 000 людей. Він проявляється у вигляді червонуватих сухих плям на шкірі, від яких лускаються лусочки. Запальні ділянки зазвичай з’являються на колінах, ліктях і волосистій частині голови.

ваніль

Ванілін пригнічує запалення

Вчені експериментально встановили, що ванілін, екстракт ванілі, може благотворно впливати на запальні цитокіни «інтерлейкіни», які відіграють важливу роль в імунній відповіді при псоріазі.

Дослідники перевірили дію ваніліну на шкіру мишей, які виявляли ознаки псоріазу. Дослідні миші споживали ванілін протягом семи днів і були розділені на кілька груп. У тих мишей, які вживали підвищені дози ваніліну, симптоми псоріазу полегшувались. Однак у всіх мишей, незалежно від споживаної кількості, рівень запальних цитокінів покращувався. Таким чином, на думку вчених, ванілін може бути засобом ефективної терапії.

Користь ванілі для здоров’я

Ваніль походить від плодів ванільної орхідеї, яка нагадує соски. Дрібний порошок ванілі, що містить ванілін, отримують із них складним способом. Окрім уже згаданих цілющих ефектів при псоріазі, ваніль має і інших тузів, прихованих у своїх «сосках».

Ви також можете споживати ванільний екстракт - наприклад, у чаї або торті. Organicfacts.net зазначає, що він знижує рівень холестерину, який приносить користь серцю, а також є профілактикою утворення тромбів та інсультів. Ваніль є багатим джерелом антиоксидантів, завдяки чому вона також бореться з раком. У народній медицині вони використовували його для зменшення запалення в організмі; при проблемах з печінкою, подагрою та артритом.

Завдяки своїм різнобічним ефектам, ваніль знайшла широке застосування в косметичній промисловості. Ванільне масло зарекомендувало себе, наприклад, з посіченими кінчиками волосся, яким воно надає сили. Його також хвалять люди, які страждають на прищі. Ваніль також відзначає успіх у галузі травлення та схуднення, оскільки це впорядковує метаболізм. Він підтримує травлення, але також пригнічує нудоту, а чай з нього допомагає при діареї, блювоті, спазмах шлунка та повільному травленні.