Кропива має харчові речовини, що покращують стан організму, і особливо придатна для очищення у весняний сезон.

  • Почніть
  • Полиця
22 квітня 2015 р. | Оновлено 21 вересня 2020 року Montse Reus

Вас може здивувати, що мова йде про рослину, яку багато хто пов’язує з бур’яном. Ну, за цією скромною рослиною, яку ми знаходимо в кропива їжа з чудовими харчовими та лікувальними властивостями, яка дуже корисна у весняний сезон, особливо завдяки високій очищувальній здатності.

рецепти

Кропива (Urtica dioica) вже використовувався в грецькі часи для боротьби з кашлем та стимулювання діурезу (у формі препаратів або настоїв). Для зменшення болю в суглобах (артрит) рослину наносили на шкіру, і таким чином пекуча дія кропиви створювало зменшення запалення суглоба. Сьогодні нам не потрібно мучити себе так, але ми можемо включити це в свій раціон, особливо навесні, щоб допомогти очистити організм від надмірностей зими та зменшити весняну астенію.

Основні поживні властивості кропиви

Є багато корисних речовин, які виділяються в кропива:

8 основних впливів кропиви на здоров’я

1. Допомагає зменшити симптоми весняної алергії.

Кропива У поєднанні з куркумою та вітаміном С він допомагає зменшити симптоми весняної алергії. Причина полягає в тому, що він містить протизапальні речовини (тип простагландинів), які протидіють дії гістаміну (однієї з речовин, що беруть участь в алергічній реакції). А також, оскільки очищає печінку та нирки, допомагає виводити токсичні речовини.

2. Допомагає боротися з проблемами шкіри голови.

Здається, він має регенеруючу дію на шкіру голови, як завдяки великій кількості мінералів, так і завдяки активним засадам, що стимулюють мікроциркуляцію, а отже, традиційно тоніка з кропиви застосовується місцево, а також для відновлення кольору та блиску волосся.

3. Застосовується при лікуванні збільшеної простати.

Є ліки, отримані з екстракту кропиви, який використовується для лікування доброякісної гіперплазії передміхурової залози. Здається, що активна речовина з кореня рослини частково блокує ефект згущення випадків, пов'язаних з гормоном тестостероном.

4. Це очищення печінки та нирок.

Це рослина з жовчогінними та жовчогінними властивостями, тобто вони стимулюють вироблення жовчі та її виділення, завдяки чому сприяють виведенню токсинів та полегшенню травлення.

5. Стимулює вироблення молока.

Традиційно вливання кропива щоб допомогти годуючим матерям мати більше молока. І це також добре для вирішення проблем зі шкірою та подразнень.

7. Покращує кровообіг.

Його багатство хлорофілу надає йому властивостей покращувати кровообіг, а очищаючий ефект печінки також сприяє регулюванню рівня жирів у крові.

8. Зміцнює кістки.

Ось чому його традиційно застосовують у випадках слабкості кісток. Причиною є багатство мінеральних речовин, що беруть участь у кальцифікації кісток (таких як кремній та бор), а також його гормональний регулюючий ефект.

Ситуації, в яких зручно уникати вживання кропиви

Ми говоримо, перш за все, у концентрованому вигляді, наприклад, коли екстракт настоюється або приймається:

  • У випадку набряки (затримка рідини) через ниркову або серцеву недостатність.
  • Слід також зазначити, що люди з високий кров'яний тиск, серцеві захворювання або ниркова недостатність які приймають ліки, спочатку слід проконсультуватися зі своїм лікарем.

Життєво важливі зміни кропиви згідно традиційної китайської медицини

Кропива допомагає тонізувати есенцію нирки. Відповідно до цього ліки, ця сутність становить основну речовину життя. З його енергії виникає здатність розмножуватися, а також нормально функціонувати.

Есенція, що зберігається в нирках, сприяє різним функціям: фізична та сексуальна сила, розподіл рідини в організмі, кісткова структура, кістковий мозок (відповідальний за утворення крові), море кісткового мозку (що є подібним до хороша робота мозку, репродуктивної системи, а також бере участь у механізмах регуляції внутрішньої гормональної секреції (надниркових залоз, статевих залоз, щитовидної залози, паращитовидної залози).

Ця сутність зменшується з віком і послаблює життєву енергію: сиве волосся, тьмяні зуби, погані рефлекси, біль у попереку, слабкі коліна, слабке кровотворення, глухота, остеопороз, періодичні інфекції, хронічні або дегенеративні захворювання (особливо нервової системи).

Для затримки старіння особливо придатні продукти, які тонізують нирки, такі як кропива.

Як збирати, збирати та варити кропиву

Напевно, вам цікаво, як їх приготувати, не клюючи. Пекучий ефект його виробляють ваші волоски з мурашиною кислотою (як укуси мурах). Ну, насамперед, ми рекомендуємо, якщо ви збираєте кропиву з поля, то робіть це ділянки, які ви впевнені, що не обприскували фітохімікатами. Ви також можете посадити їх на своєму балконі або в саду, щоб ви могли бути впевнені, що вони чисті.

Найкращий час для збору кропиви - навесні, тому що вони найніжніші та мають більшу кількість хлорофілу. Для їх збору потрібно робити це в щільних рукавичках і ножицях:

  • Ми збираємо лише найніжніші деталі.
  • Одного разу вдома ми залишаємо їх відпочинок на мармурі для подібних мінімум одна година.
  • Після цього часу і досі захищений рукавичками, ріжемо листя і ми можемо використовувати їх як інгредієнт супів або також приготовані як мангольд або шпинат, варені з водою та сіллю та салати з краплинкою оливкової олії першого віджиму.

Кропива органічного вирощування поблизу та сезонного вирощування:

Кропива Це дуже багата рослина в нашій країні, особливо ми знаходимо її на узбіччі доріг, вологі ділянки та райони з великою кількістю органічних речовин. Ми закликаємо вас забрати його самостійно в весняний час, поки ви впевнені, що територія не оброблялася гербіцидами; його також можна придбати у відомого виробника.

Рецепти з кропивою

Для злегка холодних сезонів Ми пропонуємо вам рецепт супу з кропиви, витягнутий з книги "Природні процедури", доступний кожному. Здоровий глузд, наука та східна філософія Ольги Куевас та Лусії Редондо

Цей суп спеціально призначений авторами для лікування остеопорозу, слабкості кісток та для виведення токсинів.

Кропив'яний суп

Інгредієнти

  • Кропива свіжа
  • Кус-кус
  • Цибуля
  • Очищений сирий мигдаль
  • Оливкова олія
  • Тамарі

Опрацювання

  1. Покладіть крапельку олії в каструлю і пасеруйте цибулю квадратиками.
  2. Коли він стане золотисто-коричневим, додайте літр гарячої води або овочевого бульйону, кип’ятіть п’ять хвилин і додайте дві столові ложки кускусу, попередньо підсмаженого на сковороді (без олії), і дві жмені нарізаного кубиками листя кропиви. Прокип’ятити протягом трьох-чотирьох хвилин і вимкнути вогонь.
  3. В цей час додайте дві столові ложки подрібненого сирого мигдалю, столову ложку оливкової олії та столову ложку трав'яної солі та іншу тамарі.
  4. Ми використовуємо лише ніжну частину кропиви і обробляємо їх в товстих рукавичках. Після приготування вони перестають дратувати.

Все, про що не можна забувати про кропиву

Кропива - це рослина з багатьма харчовими речовинами, які дозволяють нам поліпшити стан організму (кровообіг, кістки, гормони тощо) і що є особливо підходить для очищення у весняний сезон.