• 10% білка
  • 32% вуглеводів
  • 14% жиру
  • 10% білка
  • 32% вуглеводів
  • 14% жиру
  • 44% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 10% білка
  • 32% вуглеводів
  • 14% жиру
  • 44% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 10% білка
  • 32% вуглеводів
  • 14% жиру
  • 44% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Тісто кип’ятять у слабосоленій воді, в яку вливають 1 чайну ложку олії, кип’ятять максимум дві хвилини, проціджують і змішують з вершковим маслом. Будьте обережні, щоб тісто сильно не розм’якшилось !
  2. Сир подрібнюють виделкою.
  3. Яйця розділяються надвоє.
  4. Змішайте жовток з цукром, посипте натертою цедрою лимона, ванільним цукром та родзинками, змішайте з сиром та сметаною.
  5. Збийте яєчні білки в тверду піну, обережно змішуючи з сирною сумішшю.
  6. Тісто, охолоджене до теплого, потроху підмішується до сирної маси.
  7. Змастіть деко олією, вистеліть його штруделем, який ми змащуємо олією, і накрийте наступний штрудель, який ми знову змащуємо, потім ще один штрудель.
  8. Потім розгладжуємо тісто, змішане з сирною масою, яка покривається рештою листів штруделя, так що верх листів штруделя змащується один за одним.
  9. Змастіть верхню тарілку 1 жовтком, змішаним з рештою олії.
  10. Випікайте в розігрітій духовці при температурі 200 ° C близько 40 хвилин до приємного червоного кольору, якщо верх дуже пухкий, нещільно покритий жиростійким папером.
  • Час випікання: 40 хвилин
  • Я зробив це: 1 раз
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 195
  • 7-денні перегляди: 1094
  • Всього переглядів: 512470
  • Завантажено 11 травня 2009 р.

Рекомендатор

Деко для випікання було розміром 28х38 см, лист штруделя був трохи меншим, тому я розрізав два аркуші на широкі смужки і заповнив відсутню частину. Подавайте пахта, нарізану великими кубиками, і посипте цукровою пудрою, подаючи теплою, але не гарячою. Його можна їсти як основну страву після ситного супу.

варгабелес

Особливості рецепта

    • улов:
      • десерт
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • середній
    • час підготовки:
      • воно того варте
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • вартість на людину:
      • дешево
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід,
      • вечеря
    • вегетаріанські:
      • ово-лакто вегетаріанець

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • макарони
    • категорія:
      • солодкий макаронний торт

Я тільки що вперше спекла Варгабелес. Я прочитав і порівняв кілька рецептів, модифікував їх на власний смак, тож ця версія була створена. Оскільки вдома була лише близька родина, її отримали і сусіди. Всім дуже сподобалось.

Подібні рецепти

Торт варгабе з персиковим соусом

Братиславський куб

Штирська локшина від PeZsuRi

Смажені макарони з горіховим йогуртом

Солодкий суп на деко

Коментарі

у сирно-родзинку - порізану/розбиту на маленькі кубики - змішайте плитку білого шоколаду перед яєчною піною - ви не пошкодуєте! SJ

Дотепер у мене не було сміливості зробити це, але я вирішую це. Випікання робиться зверху або зверху з перемішуванням повітря?

Я не знаю про білий шоколад, він, безумовно, дуже смачний. Зазвичай я ще в нього вкладаю апельсиновий сік і апельсинову цедру. Мені і моїм гостям це завжди подобається.

Я спробувала рецепт, і він спрацював дуже добре, хоча це було моє перше життя? варгабелезький.:) Хоча я пропустив родзинки, бо не дуже люблю свого партнера. Я впевнений, що дотримуватимусь вашої версії, оскільки вона дуже смачна. Дякую!

Привіт "Тоторо"! Ласкаво просимо. Розумна. Привіт: Муці

Я зробив це, і це було жахливо.

Шановний "robertpoulsen"! Я радий, що воно пройшло добре та смакувало. Привіт.: Muci

Шановний Муці! Лютик став божественно смачним. Дякуємо за рецепт ! Вийшло точно так, як на малюнку, і смак хороший. хммммммм. Привіт.!

Шановний Муці! За вашим рецептом я вчора смажив кишку крихти. Це стало дуже, дуже смачно! Я просто зробив це першим, але, звичайно, не останнім. Курячий суп з естрагону був першим? зловити, а потім прийшов цей делікатес. На радість усім. Дякую за рецепт! Приємного дня, Редагуй.

Шановна редагування та шановний "Beus83"! Я радий, що ви обоє смакували, вітаю, що спочатку у вас вийшло чудово. Можливо, я теж незабаром підберу це, бо ми теж це любимо. Привіт. . Muci

Привіт всім! Рецепт божественний, я додав так багато, що подав його з ванільною содою на прохання моєї родини, а деякі навіть наважились на абрикосове варення. Смачний, я рекомендую його всім, я його з’їв, його вже так чи інакше в ресторані залили малиновим сиропом, гурмани можуть обдурити мене трохи збитими вершками, звичайно, лише через його (смаковий) колір! Дякую за рецепт і фото теж прекрасне, вітаю Муці. Привіт. Мамачіка

Сьогодні я зробила першу крихту у своєму житті за цим рецептом. Це стало по-божественному смачним, його вже майже немає. Дякую.