Підпишіться на Vitónica
Щоб зіткнутися з карантином, не нехтуючи здоров’ям організму, сьогодні ми залишаємо нове тижневе меню, багате на вітамін С з різноманітними рецептами, які ми можемо приготувати своїми руками.
Щотижневе меню, багате вітаміном С, щоб насолоджуватися ним під час карантину
У розпал пандемії коронавірусу та намагаючись зберегти своє здоров'я, піклуючись про імунну систему з тим, що ми їмо, сьогодні ми представляємо меню, багате вітаміном С, щоб насолоджуватися ним під час карантину.
Також вітамін С може зменшити ефект окисного стресу в нашому організмі та сприяють одужанню від застуди.
Також вітамін С сприяє засвоєнню заліза і таким чином це допомагає покрити мінеральну квоту, яка так потрібна організму. Отже, це поживна речовина, яку ми повинні враховувати, щоб захистити своє здоров’я, перебуваючи вдома.
Отже, ми вибрали повно рецептів свіжі фрукти та овочі, які є основним джерелом вітаміну С, особливо цитрусові, капуста, папайя, болгарський перець, ацерола, смородина та інша рослинна їжа.
Ось наше щотижневе меню з великою кількістю вітаміну С, щоб покрити квоту 75 та 90 мг на день, у жінок та чоловіків відповідно.
Понеділок
Сир з папайєю та журавлинним соусом. |
Склянка сухарів з молоком та нутовим борошном. |
Салат з макаронних виробів, брокколі та тунця. Свіжа полуниця |
Хрусткий грейпфрут та йогурт у склянці. |
Пасерована брюссельська капуста з боровиками та рисом або цільний пшеничний кус-кус за бажанням. Яблуко |
Вівторок
Склянка молока та запечена вівсяна каша з чорницею, полуницею та мигдалем. |
Натуральний несолодкий йогурт з чорною смородиною та подрібненими волоськими горіхами. |
Рагу з яловичини, чилі та лимона. Помаранчевий |
Настій без цукру та скибочку цільнозернового домашнього хліба зі свіжим сиром, помідорами та авокадо. |
Салат з креветок, руколи та папайї. Манго |
Середа
Кус з молоком та свіжими фруктами |
Шашлик зі свіжих фруктів |
Обсмажений коричневий рис, сочевиця та овочі. Грейпфрут |
Склянка молока та рулетики з низьким вмістом вуглеводів з крес-салатом та помідорами. |
Запечена сардина з петрушкою із зеленою квасолею (заморожена). Ківі |
Четвер
Вафлі з папайї з йогуртом та вишнею |
Смажені насіння гарбуза або насіння. |
Теплий салат з квасолі та картоплі. Помаранчевий |
Звичайний йогурт з прокату вівса та свіжої полуниці. |
Куряче рослина з обсмаженою ніжкою броколі. Подорожник |
П’ятниця
Апельсиновий сік та сухарі з насінням та вівсом зі свіжим сиром. |
Смажені горіхи в карі. |
Запечений лосось з цитрусовими та коричневим рисом. Свіжа полуниця. |
Несолодкий простий йогурт і чорна смородина. |
Фрикадельки з брокколі, нуту та рису, салат з крес-салату та апельсина. Ківі |
Субота
Настій без цукру та вершковий тост з авокадо, тунця та манго на житньому хлібі. |
Фарширована полуниця. |
Така сочевиця з сочевицею. Ківі |
Склянка молочного та вівсяного печива та горіхів. |
Салат з куску з цвітної капусти з маринованими креветками та авокадо. Яблуко |
Неділя
Веганський ананасовий та кокосовий коктейль з червоними ягодами. |
Апельсиновий сік і смажені насіння гарбуза або насіння. |
Сочевично-рисові бургери зі шпинатом (заморожені) обсмажені з часником. Манго |
Несолодкий простий йогурт із шматочками ківі та подрібненими волоськими горіхами |
Куряча піджарка з лимонними овочами. Мандарин |
Як ми завжди радимо, ідеально змінити це меню таким чином, щоб адаптувати його за якістю та кількістю до особливостей кожного споживача, а також те, що ми маємо вдома під час карантину.
Не можна забувати, що фрукти та овочі будуть нашими великими союзниками щоб отримати вітамін С, тому вони не повинні щодня бракувати в нашому раціоні.
Поділіться щотижневою дієтою з Vitónica: меню, багате на вітамін С