Калорії та їзда на велосипеді
Велоспорт - це спорт, який вимагає занадто багато, якщо говорити про калорії - це тема, яка викликає інтерес. Ми завжди хочемо знати, скільки калорій ми спалюємо. Підрахувати дуже просто, важко отримати точну цифру. В велосипедні пропозиції Ми представляємо вам найпоширеніші питання, що стосуються теми калорій.
Це питання, над яким ми завжди роздумували. Скільки калорій я щойно з’їв? o Скільки калорій я спалю на велосипеді? Навіть циклокомп'ютери не можуть гарантувати точну цифру спалення калорій.
Прості оцінки:
Почнемо з підрахунків, які регулярно фокусуються на вазі вершника та середній швидкості.
| Середня швидкість | Вага | Спалені калорії |
| 21 км/год | 55 кг | 440 кал/год |
| 21 км/год | 75 кг | 600 кал/год |
| 21 км/год | 90 кг | 720 кал/р |
| 24 км/год | 55 кг | 550 кал/год |
| 24 км/год | 75 кг | 750 кал/год |
| 24 км/год | 90 кг | 900 кал/год |
| 29 км/год | 55 кг | 660 кал/год |
| 29 км/год | 75 кг | 900 кал/год |
| 29 км/год | 90 кг | 1080 кал/год |
На жаль, це наближення, і отримання точних даних набагато складніше. Пульс, висота над рівнем моря, якщо є невеликий спуск і ми не крутимо педалі. Також їдьте на колесо, вітер за або проти. Все це фактори, що впливають на спалювання калорій.
Інші фактори:
Покриття важливі, коли справа стосується калорій. Опір, який вони створюють з асфальтом, тиск і ширина будуть чинниками, які слід враховувати. Носіння кришок з більшим тиском призведе до зменшення опору.
Іншим важливим фактором, який потрібно керувати, коли йдеться про спалювання калорій, є аеродинаміка. Напрямок вітру буде сильно впливати на це. Чим більше його поверхня, тим більший аеродинамічний опір. Якщо у вас велике тіло і дуже вертикальне положення їзди. Для того, щоб прорізати повітря, потрібно більше енергії, ніж зазвичай, порівняно з худорлявим вершником, у якого більша частина ваги тіла знаходиться в ногах.
Важливість підрахунку калорій, спалених під час їзди на велосипеді
Дієта теж потребує згадки тут. Тип і якість їжі, яку ви їсте, може вплинути на те, наскільки швидко і ефективно ви перетворюєте паливо в енергію. Інтенсивні тренування будуть спалювати переважно вуглеводи. Швидше крутячи педалі, ви спалите більше жиру, про що детальніше пояснюється нижче.
👀 Погляньте і на це! 👇
Чому підрахунок калорій так важливий?
Немає сумніву, що баланс енергії (калорій) має значення, коли мова йде про втрату ваги. Пояснює доктор Джеймс Беттс, доцент кафедри харчування та метаболізму в Університеті Бата. "Довгострокові зміни маси, як правило, пропорційні в часі чистому балансу між енергією, що надходить і виходить".
Питання про те, чи всі калорії рівні, багато років обговорюється вченими. І це виявилось суперечливою темою. Деякі вважають, що калорія - це калорія незалежно від того, звідки вона береться: щоб схуднути, людям просто потрібно менше їсти і більше рухатися.
Інші вважають, що жодна з калорій не однакова. Поки ви ретельно вибираєте джерело калорій, ви можете худнути, не рахуючи щоденного споживання калорій.
Чи впливають калорії, які я з’їдаю, на велосипеді?
Калорії, спалені під час їзди на велосипеді, не відрізняються залежно від того, що ви їсте, але правильне харчування вплине на ваші результати. Насправді дослідження постійно показують, що коли люди створюють дефіцит калорій, вони втрачають вагу. І коли люди з’їдають більше калорій, ніж їм потрібно, вони набирають вагу.
Харчування у велосипеді. Що їдять професіонали?
"Щоб схуднути, потрібно перебувати в стані негативного енергетичного балансу"
Чи може вживання «хороших» калорій замість «поганих» калорій допоможе вам схуднути?
Деякі люди стверджують, що можна схуднути без дефіциту калорій.
Крім того, вони стверджують, що ви можете втратити більше ваги при однаковому дефіциті калорій, уникаючи вуглеводів. Я маю на увазі, що калорії з вуглеводів шкідливі. Оскільки їх можна перетворити на жир в організмі легше, ніж "хороші" калорії з білка або жиру.
Їх аргументи випливають із досліджень, що показують більшу втрату ваги при низьковуглеводних дієтах порівняно з високовуглеводними. Незважаючи на те, що учасники стверджують, що вживають однакові калорії.
Білки Ключ у велосипеді
Однак, якщо придивитися уважніше, ці дослідження проводились за «вільних умов життя». А це означає, що учасники могли вільно вибирати, що і скільки вони їли. Виключаючи вуглеводи, люди з низьким рівнем вуглеводів в результаті їли більше білка.
Коли люди їдять більше білка, вони почуваються ситішими і споживають менше калорій, не усвідомлюючи цього. Тому більшу втрату ваги учасників можна пояснити меншим споживанням калорій.
У дослідженнях, де калорії ретельніше контролювались, практично не спостерігається різниці у втраті ваги між дієтами з високим та низьким вмістом вуглеводів.
Крім того, при тривалих дослідженнях, що тривають більше півроку. Люди, які харчуються з високим вмістом вуглеводів або з низьким вмістом вуглеводів, втрачають приблизно однакову кількість ваги. Суть полягає в тому, що калорії підраховуються: ви не можете схуднути, вживаючи “хороші” калорії, якщо не створюєте дефіциту калорій.
Калорія - це калорія ... чи не так?
Чи по-різному організм реагує на калорії з різних поживних речовин?
За визначенням, калорія - це калорія з точки зору енергії, яку вона виробляє. Однак існує різниця у способі засвоєння та метаболізму організмом калорій з різних макроелементів (білків, вуглеводів та жирів).
Частина споживаних калорій спалюється для перетравлення та переробки їжі на доступне паливо. Це називається термічним ефектом їжі. Білок має набагато вищий тепловий ефект, ніж інші макроелементи.
Отже, якщо ви з’їсте 100 калорій з білка, 25% цих калорій буде втрачено у вигляді тепла, і лише близько 70-75% буде засвоєно.
Навпаки, від 8% до 12% калорій, споживаних у формі вуглеводів, і від 2% до 3% калорій з жиру споживається при травленні.
Ви також повинні взяти до уваги вплив різних макроелементів на насичення або те, наскільки повноцінними вони вас почувають. Білок має сильніший ситний ефект, ніж вуглеводи або жир, тому він може допомогти підтримувати негативний енергетичний баланс.
Пояснення:
Продукти, багаті білками, такі як яйця, можуть довше почувати вас ситішими. Іншими словами, вживання багатих білком їжі (таких як яйця, риба чи молоко) допоможе довше відчувати себе ситим.
Це також пояснює, чому дієти з високим вмістом білків і низьким вмістом вуглеводів можуть призвести до більшої втрати ваги (принаймні в короткостроковій перспективі) порівняно з іншими дієтами. Білки викликають менше голоду, тому ви споживаєте менше спонтанно.
А як щодо глікогену?
Для велосипедистів, які регулярно вичерпують запаси глікогену. Ще складніше накопичувати жир із зайвих вуглеводів. Коли ви їсте вуглеводи, вони спалюються замість інших видів палива і зберігаються у вигляді глікогену, перш ніж перетворюються на жир.
Одне дослідження показало, що вуглеводи перетворюються в жир лише тоді, коли запаси глікогену заповнені та коли ви знаходитесь у позитивному енергетичному балансі. У цьому експерименті учасники їли 5000 ккал і 1000 г вуглеводів на день протягом п’яти днів.
Вони не набрали стільки жиру в організмі, як передбачалося. Натомість велика частина надлишку вуглеводів використовувалася для підживлення нормального обміну речовин (вони перестали спалювати всі інші види палива). Чим більше вуглеводів вони з’їли, тим більші витрати енергії.
Секрети для схуднення
Подібним чином надмірне споживання білка призводить до зменшення жиру, ніж надмірне споживання жиру. Дослідження у Флориді, опубліковане в 2014 році. Встановлено, що спортсмени на витривалість, які споживали додатково 800 калорій білка на день переважно з білкового порошку, у середньому 4,4 г/кг на день протягом восьми тижнів, не набирали жиру, як і слід було очікувати.
Теоретично ці спортсмени мали набрати від 5 до 6 кілограмів жиру, але цього не сталося.
Кожна їжа буде по-різному впливати на наш організм. Якщо ви хочете схуднути, вам слід зосередити увагу не тільки на кількості вживаних калорій, але й на джерелі цих калорій, рівні активності, складі тіла та всіх інших вищезазначених факторах.