Цей веганський яблучний хруст - один із моїх улюблених десертів, особливо восени та взимку. Вам потрібно всього 8 інгредієнтів, і це дуже простий рецепт.
Хоча у нас у блозі вже був веганський хруст із червоними фруктами, мені ще не довелося зробити ще один яблучний хруст, який є найбільш класичним. Ця нова версія набагато багатша і солодша, насправді це один з найкращих десертів, які я мав за довгий час.
Яблучна хрустка також відома як яблучна хрустка в Сполучених Штатах або яблучна крихта у Сполученому Королівстві, а рецепт веганський, за винятком вершкового масла, яке з цієї нагоди ми замінили кокосовою олією.
Можна використовувати будь-яку олію (оливкова олія першого віджиму може мати занадто сильний смак, але якщо ви не проти, продовжуйте), хоча ми також даємо альтернативи в примітках до рецептів, якщо ви віддаєте перевагу версію без олії.
Це дуже простий рецепт, який також можна легко адаптувати до інгредієнтів, які ми маємо вдома. Ви можете без проблем використовувати іншу борошно та підсолоджувачі або навіть інші фрукти, залежно від сезону.
ШУКАНЕ БІЛЬШЕ ЯБЛОЧНИХ РЕЦЕПТІВ?
Ви зробили цей рецепт? Будь ласка, залиште коментар нижче, поділіться ним, оцініть або завантажте фотографію в Instagram з хештегом #danzadefogones. Ми любимо чути від вас!
Друкувати
Vegan Apple Crisp
5 з 2 оцінок
Цей веганський яблучний хруст - один із моїх улюблених десертів, особливо восени та взимку. Вам потрібно всього 8 інгредієнтів, і це дуже простий рецепт.
- Автор: Танець печей
- підготовка: 15 хв
- Кулінарія: 40 хв
- Всього: 55 хвилин
- Порції: 2 - 4 1 х
- Категорія: Десерти
- Кімната: Веганський, без глютену, американський
Інгредієнти
Для начинки:
- 450 г яблук (1 фунт)
- 1/4 склянки коричневого, кокосового або коричневого цукру (4 столові ложки або 20 г)
- 1 столова ложка коричневого рисового борошна
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1/2 чайної ложки меленої кориці
- Цедра половини лимона (за бажанням)
Для верхнього шару:
- 1/2 склянки вівсяного вівса (50 г), при необхідності без глютену
- 1/2 склянки коричневого рисового борошна (70 г)
- 1/4 склянки коричневого, кокосового або коричневого цукру (4 столові ложки або 20 г)
- 2 столові ложки кокосової олії, розтоплене, див. Примітки, якщо ви не хочете використовувати олію
- 1/2 чайної ложки меленої кориці