Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

веганізм

THE Журнал Vegan Life та Веганське товариство громада об’єдналася, щоб з’ясувати, скільки веганів живе у Великобританії. Тобто для тих, хто не споживає жодної їжі тваринного походження, включаючи молочні продукти, яйця та мед крім м’яса.

Аналітики Ipsos MORI, провідного британського інституту дослідження ринку, обстежили близько десяти тисяч 15-річних дітей в Англії, Шотландії та Уельсі в рамках найбільшого в історії опитування веганів.

Результат, опублікований днями, також шокував їх:

За 10 років кількість веганів у Великобританії зросла на 350 відсотків.

У 2006 році майже 150 000 більше проголосували за дієту без продуктів тваринного походження.,

сьогодні їх кількість зросла до понад півмільйона - 542 тисячі.

Завдяки молоді, рух поширюється як пожежа: майже половина (42%) британських веганів - у віці 15-34 років, тоді як лише 14% - старші 65 років. Переважна більшість британських веганів живуть у містах або міських агломераціях (88%), при цьому п’ята частина загального веганського “населення” (22%), інакше жителі Лондона.

Він є директором видавництва журналу Vegan Life, Кіт Кумбер згідно з:

Сприйняття громадськості веганства швидко змінюється. Це вже не екстремальний спосіб життя, він простий і доступний - ви можете оглянути будь-який супермаркет і знайти на полицях широкий вибір рослинних молочків та багатьох інших продуктів, сприятливих для веганів ».

Це справді так в острівній країні, але вдома та в Угорщині ще багато чого можна розвивати. Але давайте не будемо незадоволені, все більше і більше органічних магазинів, наповнених веганськими продуктами, відкриваються по всьому місту та в сільській місцевості (Born2Bio зараз мій новий фаворит) і не забуваємо про ринки.

Вже в березні я писав про дослідження, опубліковане дослідниками Оксфордського університету, автори якого, серед іншого, виявили, що глобальна вегетаріанська або веганська дієта для життя мільйонів щороку і (видається для пом’якшення шкоди здоров’ю та зміні клімату) ми могли б заощадити мільярди доларів До 2050 року, не кажучи вже про значне скорочення викидів внаслідок глобального потепління. Ви можете прочитати більше про це, натиснувши на посилання.

До речі, більшість молодих людей надихаються вмістом Instagram та інших сайтів соціальних мереж вести здоровий спосіб життя, виявляється, Опікун з опитування. Недарма вони натрапляють на образи творчих пар гастроблогів, таких як ті, хто мріяв про Мінімалістського Бейкера, Мінімалістичний Веган чи Історії Зеленої Кухні.

Зірка тенісу, яка відповідає здоров’ю, Новак Джокович і його дружина також відчули, що настав час покататися на нових течіях. Як я вже повідомляв раніше, його нещодавно відкрили Еквіта назвали свій веганський ресторан у Монте-Карло.

Раціональне харчування на додачу до підлітків та спортсменів деякі політики Він стає дедалі популярнішим серед людей, докладніше про нього ви можете прочитати тут.

А для рецептів, наповнених овочами та фруктами, які можна приготувати швидко та легко, не обов’язково їхати до Англії, просто дотримуйтесь Кардамон тут, у Facebook чи Instagram.