Дослідження показало, що люди худнуть більше і довше на рослинній дієті, ніж на м’ясній

Мартіна Стріхова

Якщо ви хочете схуднути, вам може бути навіть краще відмовитися від м’яса, ніж піти до палео. Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of General Internal Medicine, люди, які харчуються вегетаріанською або веганською дієтою, втрачають більше ваги, ніж ті, хто їсть м'ясо.

веганська

Дослідники розглянули 12 досліджень, в яких брали участь більше 1150 людей, які протягом 18 тижнів дотримувались різних планів зниження ваги. Вони виявили: ті, хто дотримувався рослинної дієти, схудли в середньому приблизно на 2 фунти більше, ніж ті, чия дієта включала м’ясо.

Вегетаріанські дієти багаті фруктами, овочами та цільнозерновими продуктами, багатими клітковиною. Крім того, люди, які харчуються дієтою, багатою на м’ясо, як правило, відчувають більше метеоризму і здуття живота, і цей дискомфорт може заважати їх успіху, пояснює автор дослідження Ру-І Хуан, доктор медичних наук, Гарвардська школа громадського здоров’я.

Дослідники також виявили, що люди, які відмовились від м’яса, щоб схуднути, частіше дотримувались здорового харчування на рік пізніше, ніж ті, хто споживав продукти тваринного походження.

Стати веганом також означає, що вам не доведеться рахувати кожну калорію, тому що люди, які харчуються дієтою без м’яса і підраховують калорії, схудли, як і ті, хто пропустив математику. Причина: кілограми на кілограм, овочі містять значно менше калорій - наприклад, півкіло яловичини без кісток містить приблизно в п’ять разів більше калорій, ніж півкіло сирої моркви.

Вітаріальний тип

Найкращий спосіб легко підійти до своєї ідеальної фігури - це перейти на сиру рослинну дієту. Ось 10 порад, як це зробити.

Стаття не представляє медичних та інших медичних процедур та думок.