Отримайте максимум від цього

Мультиварка сидить на вашій кухні і збирає пил місяцями. Ви не використовуєте його, тому що не можете ним узятись, не можете правильно приготувати посуд. Ви хотіли б, щоб я приготував для вас, і це стало ще одним «горщиком», яким ви не скористаєтесь.

приготування

Можливо, концепція повільної плити для вас нова, ви вже бачили її в декількох місцях, але не знаєте, чи вона вас цікавить, як вона працює, які переваги вона має, як її вибрати.

Незалежно від того, перебуваєте ви в першому або другому випадку, повільна плита може революціонізувати ваш спосіб приготування.

Ви готові?

Повільна плита або повільна плита з’явилася в нашому житті пару років тому. На той час наша маленька донька щойно народилася, і з двома дітьми вдома нам потрібно було оптимізувати організацію та приготування їжі.

Ми виявили це завдяки Луїзі Хей, автору бестселерів про особистий ріст і тій, що пережила рак. Вона використовувала повільну плиту протягом десятиліть, а також любила зелені смузі. Здорове харчування було для неї дуже важливим, і нас вразила її рекомендація готувати їжу в повільній плиті.

Ми отримали 3,5-літровий горщик, і нам він так сподобався, що миттєво у нас вийшов другий з більшою місткістю.

За цей час ми адаптували традиційні рецепти повільної кулінарії та створили з ними нові рецепти.

Але це не означає, що у нас також не було моментів жорсткого нуту, занадто вологого печива та водяних супів. Ці помилки допомогли нам вивчити та вдосконалити рецепти, якими ми запропонували поділитися з вами у цьому відеокурсі.

Нехай повільна плита готує для вас

Повільна кухонна плита дозволяє:

- Виграйте час, Хоча це здається вам дивним через довший час готування, при готуванні їжі при нижчій температурі не потрібно переміщувати їжу, оскільки вона не липне і не горить. Тож ви можете залишити горщик готувати, поки ви на роботі, відвідуєте тренажерний зал або ходите разом із дітьми до парку.

- Отримайте цілі бобові культури зовні, але дуже ніжні всередині. Ключовим є те, що їжа «відпочиває» у своєму бульйоні, поки готується. Приготування їжі настільки плавне, що вони не б’ються і не ламаються. Повільне та ніжне приготування їжі, що балує їжу.

- Низьке споживання енергії. Можливо, ви думаєте, що зі мною трапилось, що потребуючи більше годин роботи, додаткові витрати помічаються в рахунку за електроенергію. Однак відбувається навпаки, його споживання дуже низьке. Секрет у владі. Повільна плита має потужність до 10 разів менше, ніж склокераміка, тому навіть якщо вони готуються довше, в кінцевому рахунку ви економите гроші.

- Їжте домашню їжу. Ми всі знаємо, що домашня їжа з такими благородними продуктами, як овочі, крупи, бобові. Вони є основою здорового харчування, але ви не завжди встигаєте приготувати, як хотіли б. Повільна плита відкриває світ можливостей легко та зручно. За певної організації та планування ви зможете готувати їжу навіть вночі, а готувати її вранці.