Ці Веганські булочки з шоколадною стружкою - найкращі, які я коли-небудь мав! Вони повинні померти, а також набагато здоровіші, ніж звичайні кекси.
З кількістю в рецепті ви можете приготувати 12 булочок, щоб взяти їх на сніданок, в середині ранку, на перекус або навіть на десерт, вони в настрої в будь-який час доби!
Відтепер ми будемо включати фотографії маси солодощів, які ми робимо, щоб ви знали, як вони повинні виглядати, і щоб уникнути небажаних результатів. Якщо ваше тісто відрізняється, ви можете регулювати його, додаючи більше рідини або більше борошна, поки воно не матиме консистенцію, подібну консистенції на фотографіях.
Я завжди використовував паперові капсули для приготування здоби, але цього разу я віддав перевагу експериментувати і змастити форму невеликою кількістю олії. Я думаю, що таким чином булочки виходять більш красивими та простими, вони більш екологічні та економічні, а кількість олії, що використовується для змащення, настільки мала, що навряд чи збільшує кількість жиру в рецепті. Ви також можете спробувати не змащувати форму, адже, якщо вона не липне, вони повинні добре вийти, але я не гарантую, що вони не будуть липнути.
Як ви можете бачити на фотографії вище, я заповнив форму майже до самого верху, хоча це залежить від того, наскільки об’ємними ви хочете, щоб ваші кекси були. Я коли-небудь переповнював форму, і утворилася гігантська мутантна здоба, тому будьте обережні. Якщо ви наповните його достатньо, ваші кекси будуть менш ефектними, але вони будуть такими ж смачними.
Правда в тому, що у мене не так багато сковорідок, тому що я вважаю за краще мати основи, оскільки це не те, що я часто роблю. Той, який я використав, використовується для виготовлення кексів та булочок, і варто інвестувати в якісний, тому що він буде тривати вічно і також не коштує набагато дорожче, мій від бренду Wilton, і я від цього в захваті.
Якщо ви не можете знайти жодної шоколадної стружки, ви можете використовувати звичайну плитку шоколаду і нарізати її на невеликі шматочки. Ви можете використовувати рослинне молоко, яке хочете, і олію, яка вам найбільше подобається, якщо воно не рафіноване. Мої улюблені олії - це оливкова та кокосова оліви, насправді вони єдині, якими я зазвичай користуюся. Ви також можете використовувати інший вид борошна, такий як спельта або житнє, але, можливо, доведеться додавати більше або менше. Ви можете використовувати інший підсолоджувач замість кокосового цукру, хоча, якщо він рідкий, можливо, доведеться додати більше борошна.
Вам доведеться спробувати цей рецепт, булочки дуже смачні і ідеально занурюють їх у ваш улюблений напій, я люблю занурювати їх у мигдальне молоко, але є тисячі різних варіантів. Якщо в підсумку ви приготуєте ці веганські булочки з шоколадною стружкою, залиште коментар або поділіться фотографією з тегом #danzadefogones в Instagram або будь-якій іншій соціальній мережі. Насолоджуйтесь ними!
Веганські булочки з шоколадними чіпсами
4,9 із 30 оцінок
Ці веганські булочки з шоколадною стружкою - найбагатші кекси, які я коли-небудь пробував, плюс вони набагато корисніші та легші.