Іноді може заплутати знати про основи вегетаріанської дієти, в принципі це дієта має на меті припинити споживання будь-якого виду м’яса та риби. І це факт, що загалом майже всі вегетаріанці уникайте продуктів тваринного походження, Однак одне з найбільш часто повторюваних питань Чи можуть вони їсти яйця?

opinion

Є яйцями вегетаріанськими?

Питання на мільйон доларів має просту відповідь, хоча вегетаріанські бази уникають споживання тваринної їжі включаючи м’ясо та м’язи, доведено, що є великий відсоток людей, які дотримуються вегетаріанства, їдять яйця; Насправді можна сказати, що з того часу вони споживають лише яйця як єдину їжу тваринного походження виключити зі свого раціону яловичину, птицю та рибу. Є також інші люди, які яйця не вважаються частиною дозволених вегетаріанських страв, Причина полягає в тому, що яйце - це продукт, отриманий при спаровуванні півня і кури, пізніше дають яйця, які мають можливість стати курчатами а реальність така, що найбільш прихильні вегетаріанці вони виступають проти вживання всіх видів тварин. Для деяких той факт, що яйце ніколи не стало куркою, робить його їжею, класифікованою як sпродукт тваринного походження, як це відбувається з молоко та масло.

Найважливіший аспект, який слід врахувати, - це більшість яєць виробляються на комерційному рівні, тобто тих, хто продані в супермаркеті не удобрюються. Хоча багато релігій які дотримуються вегетаріанської дієти, наприклад Індуїзм, яйця заборонені оскільки вони не вважаються а вегетаріанський продукт.

З поживної точки зору Яйця є цінним елементом будь-якої дієти, але не з більша актуальність у вегетаріанській оскільки цей тип білки жодної іншої їжі. Ми всі це знаємо яйця дуже поживні їх 6 грамів білків високої біологічної цінності, а також його зміст у вітаміни та мінерали, і його надзвичайний внесок у пагорб втручатися в численні функції організму. Завдяки цьому багато вегетаріанців вибирають випадкове вживання яєць як джерело необхідних поживних речовин або просто як додатковий варіант білка (особливо для тих, хто уникає риби та м’яса). Останнє, але не менш важливе вегетаріанці, які споживають яйця, досі вважаються такими, Тим не менше вони отримують іншу назву і саме тому вони були віднесені до наступні категорії:

  • Лакто-вегетаріанські: Людина, яка уникає яєць, м’яса та риби, але включає молочні продукти.
  • Ово-вегетаріанські: Людина, яка уникає м’яса, риби та молочних продуктів, але включає яйця.
  • Лакто-ово вегетаріанські: Людина, яка уникає м’яса та риби, але включає яйця та молочні продукти
  • Веганське: Людина, яка уникає всіх продуктів тваринного та тваринного походження, таких як м’ясо, риба, яйця, молочні продукти та часто інші продукти тваринного походження, такі як мед.