Оновлено 10 лютого 2020 р., 15:14

фруктових

Ніхто не гірчить солодкого, будь то на сніданок, перекус чи після обіду. Ці варіанти смачні, але перш за все корисні.

В зима у нас є багато смачних фруктів на десерт чи для приготування швидкі та легкі десерти. Сьогодні я хотів би дати вам кілька ідей щодо зимові десерти дуже просто для тих, хто має мало часу, але любить варіювати солодощі.

Ці рецепти теж подавати як сніданок або закуску, не тільки після їжі. З них, крім того, можна зробити багато інших, використовуючи їх як основу для тортів, наприклад, або змішуючи з іншими інгредієнтами, такими як рослинний йогурт, вівсяна каша тощо.

Смажені яблука

Це найпростіший десерт, який ми можемо приготувати. Треба лише добре помити кілька яблук, покласти їх на деко і випікати при 200 ° С протягом 25-30 хвилин, поки вони не стануть ніжними.

Вони дуже солодкі і їх можна їсти гарячими або холодними. Скористайтеся перевагами та спечіть усе, що підходить, залишки в холодильнику і у вас буде десерт на кілька днів.

Веганський яблучний пиріг поетапно

Запечені груші

Дуже легко, він служить як десерт, як закуска або сніданок.

Інгредієнти:

  • 4 великі груші
  • ½ чашка подрібнених горіхів (волоські, мигдаль, фундук тощо)
  • ¼ чашка родзинок (або курага, нарізана невеликими шматочками)
  • Кориця за смаком

підготовка:

  1. Попередньо розігріти духовку при 180ºC.
  2. Розріжте груші навпіл уздовж і видаліть центр, насіння. У отвори покладіть горіхи та родзинки та посипте корицею.
  3. Якщо ти цього хочеш солодший все-таки можна покласти трохи нитки кленового сиропу або від агави вище.
  4. Спекти груші 30 хвилин при 180 ° C або поки вони не почнуть підрум’янюватися. Вони краще теплі або холодні, тому дайте їм охолонути перед подачею.
  5. Залишки зберігайте в холодильнику, вони триватимуть від 3 до 4 днів.

6 корисних закусок на будь-який час

Смажена полуниця

Вони подають вам як десерт, як є, або для приготування інших. Наприклад, подавати до овочевого йогурту, для приготування тортів або тостів із солодким топінгом.

Інгредієнти:

  • 500 г полуниці або полуниці
  • Близько ½ склянки води
  • 1 гілочка ваніліну

підготовка:

  1. Попередньо розігріти духовку при 200 ° C.
  2. Помийте полуницю і видаліть листя. Поріжте полуницю половинками або четвертинками, якщо вони великі, і покладіть їх у високу форму для запікання. Наприклад, скляний піддон, придатний для випічки.
  3. Розкрийте ваніль навпіл уздовж і розріжте його навпіл по ширині. Викладіть ваніль у форму і залийте водою. Воно не повинно бути змоченим, достатньо, щоб вони були дуже вологими і на дні було трохи води.
  4. Випікайте їх при 200 ° C протягом 25-35 хвилин, до ніжного і насиченого червоного кольору.
  5. Дайте їм охолонути перед подачею. Залишки зберігайте у щільно закритій посудині в холодильнику., вони триватимуть у вас 3 дні.

Якщо ви хочете, ви можете це зробити з замороженою полуницею. Дайте їм розморозитися в холодильнику принаймні 8 годин (залиште їх у холодильнику на ніч, а наступного дня вони будуть розморожені) і продовжуйте те саме.

заморожена полуниця вони будуть набагато м’якше, ніж свіжі, і вони виділять більше води, тому ви можете зробити їх на кілька хвилин менше (між 20-25) і без додавання води.

7 здорових десертів, щоб насолодитися шоколадом без провини

Плавлений сир з цитрусовими

веганський сир легше зробити і привабливіше - це йогурт. Схід вершкового сиру або овочевого лабне він має дуже кремову текстуру і м’який смак, який поєднує в собі як солодке, так і солоне.

Інгредієнти:

  • 4 звичайних соєвих йогуртів (несолодких та несмачних)
  • 1/8 чайної ложки солі
  • 2 апельсини
  • Пара скибочок ананаса
  • Цедра ½ лимона

підготовка:

  1. Для приготування вершкового сиру вилийте йогурти на муслін або тонку тканину, додайте сіль, перемішайте її, закрийте тканину і залиште висіти, щоб стікала (наприклад, можна залишити її звисати на крані раковини) принаймні 12 годин.
  2. Можна трохи стиснути, щоб витягти більше рідини, але будьте обережні, щоб йогурт також не виходив.
  3. Перекладіть злитий йогурт в миску. Очистіть апельсини від шкірки і наріжте їх скибочками.
  4. Наріжте ананас невеликими шматочками.
  5. Подавайте сир з апельсинами та ананасами навколо, а зверху лимонну цедру.