Йогічна дієта Кітчері та Фуртаса має індуїстське походження і призначена тоді, коли ми хочемо очистити своє тіло, оскільки це допомагає усунути відходи. Йогічна дієта Kitcheri and Fruits в основному базується на сої, овочах, фруктах та йогуртах.
Це цілюща і здорова їжа, яка дуже підходить тим людям, які ніколи не вживали дієти, які хочуть відмовитися від харчової звички або одужати від хвороби. Очищає організм, збалансовуючи його для усунення токсичних відходів, що накопичуються в кишечнику.
Так само, якщо протягом 40 днів їсти лише кухонні вироби, йогурт та фрукти, ми схуднемо, станем більш чутливими та пробудимо запах, слух, дотик, зір, поки не станемо легшими та одночасно енергійнішими.
Ця йогічна дієта індуїстського походження, насичена магією, заснована на вживанні цього повноцінного і поживного страви протягом 40 днів, приготованого з коричневим рисом, зеленою соєю та овочами. Амінокислоти злакових культур поєднуються з амінокислотами зернобобових культур таким чином, що ми отримаємо необхідні білки, що надає цій страві білкову цінність, подібну до м’ясної, але позбавлену шкідливих та токсичних ефектів. Крім того, овочі забезпечать нас мінералами та вітамінами, а свіжі цілі фрукти завершать свій регулюючий ефект. Не маючи жиру, ми будемо забирати енергію з вуглеводів. За допомогою цієї йогічної дієти, придатної для занять у холодні часи, ви не можете їсти нічого, крім кітчері, йогурту (змішаного з кухнею) та фруктів.