Рай на землі існує, якщо ми вирушимо в місто під назвою Хунза в Індії, розташованої в долині Гімалаїв з неймовірною особливістю, що її мешканці, крім того, що не хворіли і досягли 120-річного віку, вони виглядають дуже молодими, не старіють і завжди веселі.
Сусіди Хунзи за своєю фізіономією дуже схожі на європейців, багато з них мають світле волосся і очі, жінки старше 40 років схожі на підлітків і 65-річні жінки, які мали дітей.
Але в чому секрет його юності? Здається, це тісно пов’язано з ним Вегетаріанська їжа, пов'язані з їх природним харчуванням та звичаями; Вони вегетаріанці і купаються в крижаній воді, вони навіть робили це при 15 градусах морозу. Залежно від сезону року, основу їх раціону складають сирі фрукти та овочі влітку та курага, пророщені зерна та сир пекорино взимку.
З початку 20 століття багатьох лікарів цікавило знання секрету довголіття та здоров'я мешканців цього місця, і існували експерти, які вказували на можливі причини цього дивного факту.
Роберт МакКаррісон першим зацікавився цим маленьким раєм, зауваживши, що ці люди дуже споживають мало білка. Він підрахував, що за день вони їли близько 1933 калорій, 50 грамів білка, 36 грамів жиру та 365 грамів вуглеводів.
Сер Роберт МакКаррісон Він був переконаний у великому значенні дієти для здоров'я, піонером та фантазором у питаннях харчування. У листопаді 1921 р. Цей великий англійський лікар під час лекції в Університеті Пітсбурга перед Товариством біологічних досліджень висвітлив і зосередив увагу на «чудовому здоров’ї і міцності гунз, які мешкають на північно-західних кордонах Індії. Витривалі хунзи мають колір обличчя набагато світліший, ніж шкіра вихідців з рівнин північної Індії ”...
Стара карта Індії, що показує, де знаходиться Хунза
“Вони стверджують, - продовжив він в іншому коментарі конференції, - що походить від трьох солдатів Олександра Македонського, які загубили дорогу в одному із крутих ярів гімалайський хребет. Насправді всі мандрівники, які відвідали землю Хунза, були особливо вражені її спокійною атмосферою та чудовим здоров'ям та доброзичливість свого народу "
МакКаррісон зробив висновок про це дієта - головний фактор довголіття цього населення, оскільки інші сусідні міста з однаковим кліматом, але з іншим харчуванням страждали на різні хвороби, а тривалість їх життя була вдвічі меншою. Інший дослідник: Р. Бірчер, був повністю впевнений, що вегетаріанство є запорукою їх здоров’я, оскільки вони споживають натуральні фрукти та овочі, а також регулярно проводять пости.
Ці добрі люди Хунзи вірять, що секрет їх довголіття полягає їжте натуральні продукти, працювати і бути завжди активним, багато рухатися. Ще одна їх характеристика полягає в тому, що вони постійно працюють гарний гумор що призводить до мирного та повноцінного життя.
- Половина жінок страждає ожирінням після 50 років - El Periódico Mediterráneo
- Жінки, які живуть поблизу зелених насаджень, мають менший ризик зайвої ваги та ожиріння -
- Найкращі продукти для жінок у віці 20, 30 і 40 років
- Люди з ожирінням, які перенесли операцію, живуть в середньому на 15 років довше, ніж ті, хто цього не робить
- Повні жінки старше 50 років мають більший ризик втратити роботу з причин