Важливо диференціювати стадію стабілізації від усіх попередніх, оскільки в останніх немає заборонених продуктів як за кількістю, так і за якістю. Правило все-таки полягає в тому, що ви харчуєтесь здорово.
Ймовірно, це не дієта, до якої ви звикли, тому для досягнення найкращих результатів зверніться до фахівця, який буде супроводжувати вас на цьому етапі, як і на попередніх. Професійна підтримка життєво необхідна, щоб уникнути повернення шкідливих звичок для вашого здоров’я та збільшення ваги.
Зміст цієї статті
Яка четверта фаза дієти Дюкана?
Такі експерти, як доктор П'єр, стверджують, що багато інших дієт, у яких відсутня фаза стабілізації, мають небажаний ефект відскоку і відповідають за високі показники ожиріння в нашому суспільстві. Етап стабілізації дієти Дюкана базується на трьох стратегіях:
- Зберігайте споживання вівсяних висівок по 3 столові ложки на день і включайте клітковину у свій раціон. Таким чином ви забезпечуєте своє тіло насиченням і зменшуєте споживання інших продуктів, покращуючи кишковий транзит.
- Впроваджуйте щотижня так звані чисті білкові четверги, що нагадує вам про зусилля, які ви доклали, щоб потрапити сюди з новим тілом.
- Тримай фізична активність, якщо вам вдалося її включити або залишитись активною простими діями, такими як сходи замість ліфта, спуск перед автобусом або стоянка автомобіля далі, для прогулянки під час покупок. Таким чином, ви виконуєте 20-хвилинну фізичну активність і уникаєте набору ваги.
Характеристика фази стабілізації дієти Дюкана
Попередні пункти складають правила останньої фази і визначають дієту, але їх недостатньо. Ви повинні підтримувати здорову дієту, яка також розуміє звичаї та звичаї, набуті протягом всієї дієти Дюкана:
- Гарні харчові звички: Їжте повільно, насолоджуйтесь і насолоджуйтесь їжа.
- Контролюйте порції: Майте лише одну тарілку на кожен прийом їжі.
- Пити рідину: Дитинко 2 літри води на день, щоб наповнити шлунок і зменшити споживання їжі. Віддавайте перевагу теплим рідинам, без цукру або натрію під час їжі.
- Способи приготування: Вони не повинні додавати жиру до їжі. Використовуйте праску, їжу на грилі, обсмажуючи та готуючи на пару.
- Контролюйте споживання солі: У білковій їжі вже багато натрію, тому вам слід уникайте додавання занадто багато солі в їжу.
Цілі стадії стабілізації, дієта Дюкана
Цілі останнього етапу дієти Дюкана можна звести до трьох:
- Уникайте повернення втраченої ваги, зберігаючи хороші звички, засвоєні протягом усього процесу дієти Дюкана.
- Допоможе вам повернутися до різноманітного та збалансованого харчування.
- Зберігайте досягнуту вагу протягом декількох років.
Їжа, дозволена на стадії стабілізації
Харчові продукти, дозволені в процесі стабілізації, становлять нормальний раціон, отже, вони відповідають 4 законам годування: кількості, якості, гармонії та достатності.
- Фрукти та овочі всіх кольорів для забезпечення вітамінів та мінералів.
- Цільного зерна, Цільнозернові та бобові культури проти рафінованих варіантів вмісту клітковини.
- Знежирене молочне для контролю вашої ваги, холестерину та профілактики серцево-судинних захворювань.
- Червоне та біле м’ясо відповідно до їх жирності.
- Сира олія і жири в невеликих кількостях.
- Мінімальне споживання цукру, це продукт, який не має поживних речовин і відповідає за збільшення ваги та його ускладнення.
Тривалість фази стабілізації дієти Дукана
Фаза стабілізації буде типом дієти, яку ви повинні підтримувати відповідно до дієти Дюкана протягом усього життя. Тому це найскладніша частина, оскільки немає заздалегідь встановленого часу.
Як витримати з дієтою Дюкана?
Надмірна вага та ожиріння - це хронічні захворювання, порівняно із залежністю від тютюну та алкоголю. Тобто, ми ніколи не можемо сказати, що ми вилікувані, тому що лікування довічне і ризик набору ваги також. Не дозволяйте собі збільшувати споживання їжі, вважаючи, що після стільки втрачених кілограмів ви не зможете їх відновити.
Крім того, у ньому є 20 виданих книг, які пояснюють дієту, дозволені продукти та рецепти з 2000 по 2015 рік. Все з метою мотивувати людей приймати дієту та переходити до останньої фази, яка планується як здоровий спосіб життя.
Приклад меню фази стабілізації дієти Дюкана
ПОНЕДІЛОК
Вівторок
СЕРЕДА
ЧЕТВЕР
П’ЯТНИЦЯ
СУБОТА
НЕДІЛЯ
Рецепти стадії стабілізації дієти Дюкана
Ось 4 рецепти, якими можна насолодитися в цій останній частині дієти
Тушонка з пістів
Сочевиця - дуже поживна їжа, яку ви можете споживати без жалю:
- Варена сочевиця: 220 грам
- Подрібнена цибуля: 1 одиниця
- Нарізаний болгарський перець: ¼ од
- Нарізаний кубиками гарбуз: ½ склянки
- Часник: 2 гвоздики
- Олія: ½ склянки
- Свіжий помідор: 1 склянка
- Морква: 1 одиниця
- Пісне м’ясо: середня порція
- Овочевий бульйон: достатня кількість
- Приправи за смаком
- Пасеруйте цибулю разом з перцем на овочевому бульйоні.
- Додайте помідор і приправи, потім нарізані кубиками овочі, м’ясо в кубиках разом з ½ літра води.
- Проваріть від 15 до 20 хвилин і додайте приготовлену сочевицю.
Яблучний омлет
Цей рецепт поєднує в собі дуже смачні солодкі смаки
- Яблуко: 1 одиниця
- Яйце: 1 одиниця
- Світло: 2 одиниці
- Підсолоджувач: за смаком
- Ванільна есенція: за смаком
- Кориця за смаком
- Овочева роса
- Очистіть яблука від шкірки і розділіть на тонкі скибочки.
- Збийте яйце з двома білками, додайте підсолоджувач, ванільну есенцію та корицю.
- Додати яблука.
- Варити на сковороді, обприсканій рослинним спреєм, до повного згортання.
Зелені ньоккі
Спробуйте їх на обід або вечерю
- Шпинат: ½ кг
- Свіжий сир: 50 грам
- Яйця: 3 одиниці
- Цільнозернове борошно: 200 грам
- Молоко: 3 столові ложки
- Перець та мускатний горіх: за смаком
- Помийте шпинат, злийте і розімніть в пюре.
- Додайте три збиті яйця разом з половиною сиру та молоком.
- Змішуйте все потроху з борошном, поки не вийде тісто.
- Коли у вас є тісто, потрібно формувати його виделкою.
- Варіть ньоккі в каструлі з великою кількістю води щонайменше 15 хвилин.
- Потім викладіть їх на деко і посипте зверху сиром.
- Супроводжують натуральним томатним соусом.
Пудинг з рікотти з апельсиновим і лимонним соусом
Комбінація ароматів у цьому рецепті дуже хороша:
Інгредієнти для тіста:
- Нежирна рикотта: 250 грам
- Яйця: 1 одиниця
- Вівсяні висівки: 1 ½ столової ложки
- Розпушувач: 1 чайна ложка
- Підсолоджувач у порошку: 1 чайна ложка
- Цедра лимона: 1 столова ложка
- Ванільна есенція: 1 чайна ложка
Інгредієнти для соусу:
- Апельсиновий сік: ½ стакан
- Лимонний сік: ½ склянка
- Підсолоджувач: 1 чайна ложка
- Шматочок апельсина для прикраси
- Добре перемішайте інгредієнти.
- Помістіть овочевий спрей у форму
- Варити в середній духовці 30 хвилин.
- Змішайте апельсиновий і лимонний сік і підсолоджувач.
- Соус пудинг соком.
Вітаємо! Ви пройшли всі етапи Дієта Дюкана. Не забудьте задати свої запитання або поділитися своїм досвідом, який збагачує всі. Тож вони можуть розпочати перший етап вже сьогодні.