Адаптовано з Книги вегетаріанської кулінарії «Заєць Кришна»
Бхакті-йога, Наука про відданість Кришні, або Богові, вірно підтримується завдяки безперервній послідовності вчителів та учнів протягом віків, метою якої є духовне здоров’я людства. Ведична культура розглядає людину, яка дотримується примх тіла і розуму, забуваючи про потреби душі, як людину, заражену хворобою матеріалізму. Подібно до того, як лікар прописує лікарський засіб і спеціальну дієту для хворих, які консультуються з ним, мудреці Стародавньої Індії рекомендують оспівування святих імен Крішни як засіб від матеріалістичної хвороби, і прасада, освячена їжа, пропонована Крішною через молитви, як дієта. Ведичні писання передбачають, що цей засіб для людських страждань досягне кожного міста та міста у світі.
Прагнучи сприяти здійсненню цього передбачення, Його Божественна Милість А.К. Бхактиведанта Свамі Прабхупада, слідуючи за своїми великими духовними попередниками, присвятив своє життя поширенню свідомості Крішни. У 1965 році він виїхав з Індії до Сполучених Штатів, щоб ознайомити Західників із свідомістю Крішни, як просив його духовний учитель, Його Божественна Благодать Бхактісіддханта Сарасваті, коли він був ще юнаком. Шріла Прабхупада діяв безстрашно перед обличчям свого похилого віку та всіх перешкод, що стояли на його шляху. Покладаючись повністю на милість Господа Крішни, він започаткував те, що стане світовим рухом у формі Міжнародного товариства за свідомість Крішни (ISKCON). Між 1965 р., Коли Шріла Прабхупада подорожував до Сполучених Штатів, і 1977 р., Коли він покинув цей світ, він передавав цілісність духовного життя своїми лекціями, листами, книгами та записами, а також на особистому прикладі. Він створив понад сто храмів, переклав майже вісімдесят томів значущої літератури та ініціював майже п'ять тисяч учнів.
Шріла Прабхупада був спонуканий почуттям невідкладності, бо він міг зрозуміти, наскільки світ потребував великої духовної культури Індії, яка швидко зникала. В Індії він побачив, що лідери, які не вірили у ведичні вчення чи знання, як їх застосовувати, намагаються вирішити по суті духовні проблеми за допомогою матеріальних рішень. Він бачив, як молоде покоління Індії відвертається від своєї піднесеної духовної спадщини на користь західного матеріалізму, в той же час, що багато людей на Заході, розчаровані матеріалізмом, шукають нового життя з набором цінностей найвищих рівень.
Шріла Прабхупада цілком усвідомлював проблеми Індії та Заходу і пропонував розумне рішення. Він порівняв Індію, яка все ще мала певне духовне бачення, але їй бракувало широко поширених у всьому світі технологій, із кульгавою людиною; і він порівняв західні країни, які перевершувались у технологічній сфері, але були позбавлені духовного бачення, зі сліпою людиною. Якщо кульгавий, хто бачить, сидить на плечах сліпого, який може ходити, вони обидва схожі на людину, яка бачить і ходить. Міжнародне товариство свідомості Крішни - це та людина, яка користується як здоровим зором, так і рухомою силою, використовуючи найкраще з Індії та найкраще із Заходу таким чином, щоб він міг поширювати знання про свідомість Крішни по всьому світу та відроджувати їх.
Шріла Прабхупада часто говорив, що свідомість Крішни - це не щось сухе, і прасада Це один з елементів, що демонструє це твердження. Він показав своїм учням, як готувати багато видів вегетаріанських страв, як пропонувати їх Крішні, Верховному Господу, і як смакувати цю освячену їжу як милість Крішни. Шріла Прабхупада завжди був щасливий, коли бачив, як його учні їли лише прасада Крішни. Багато разів він особисто готував їжу прасада і служив своїм учням своїми руками.
Шріла Прабхупада навчав цього давання прасада для інших це є важливою частиною свідомого способу життя Крішни. Шріла Прабхупада сказав, що духовний рух марний без безкоштовної роздачі освяченої їжі. Він хотів безкоштовного розповсюдження прасада Це буде частиною кожного свята Харе Крішни. Дійсно, завдяки повній вірі в духовну силу Російської Федерації прасада Щоб підняти людство до Божої свідомості, Шріла Прабхупада хотів, щоб весь світ відчував цю унікальну категорію їжі.
Фото: Індаяра Мояно
Двері наших понад трьохсот храмів, понад п'ятдесяти сільських громад та незліченних культурних центрів, розкиданих по всьому світу, щодня відчинені для громадськості, де кожен може насолодитись прасада Крішни. Особливо по неділях, програма, яку Шріла Прабхупада розпочав у 1966 р. У Першому західному храмі, на нижньому східному узбережжі Нью-Йорка, в якій звучить спів мантри молитви, вступна лекція з ведичної філософії, і звичайно, прасада. У кількох центрах також проводяться кілька щорічних публічних фестивалів, таких як Ратха-ятра (Фестиваль колісниць), можливо найстаріший релігійний фестиваль у світі. І в кожному такому фестивалі тисячі людей бачать прекрасну форму Крішни і їдять Його прасада.
У 1979 р. Деякі прихильники Північної Америки створили "Фестиваль Індії", мандрівну культурну програму, яка гастролює в різних країнах, таких як США, Канада, Польща та Бразилія. Тисячі людей дізнаються про ведичну культуру в театрах або наметах на громадських площах, як це було представлено на Заході Шрілою Прабхупадою через театр, танці, музику, виставки на діорамах, ведичну літературу і ще раз, прасада.
Рух Харе-Крішна також володіє ресторанами у найбільших містах світу, таких як Лондон, Париж, Мілан, Лос-Анджелес, Даллас, Буенос-Айрес, Мексика, Сідней та Сан-Паулу. Серед інших цілей Шріла Прабхупада ідеалізував ці ресторани як варіант прокату для прихильників Крішни, які обрали голову домогосподарства. Віддані також часто пропонують кулінарні курси, орієнтовані на підготовку прасада. В Англії, США, Австралії та поступово в інших країнах Вегетаріанський клуб Харе Крішна, присутній у кампус один з провідних університетів світу, пропонує гуманну альтернативу дієтам, що залежать від фабрик та бійнь. Ознайомившись з філософією свідомості Крішни, яка охоплює всі сфери аргументів на користь вегетаріанства (і йде далі, висуваючи свідомі духовні аргументи), значна частина людей, які беруть участь у цих клубах, приймають вегетаріанство самостійно. день.
Ще одна програма розповсюдження прасада Це почалося в 1973 році, коли в Шрі Маяпурі (Індія) Шріла Прабхупада побачив дівчину, яка шукала їжу серед сміття. Відтоді він вирішив, що ніхто в радіусі десяти кілометрів навколо храму Харе Крішни Шрі Маяпура не повинен голодувати, і він повідомив своїх учнів. Через кілька днів, визирнувши у те саме вікно, Шріла Прабхупада був радий побачити, як його учні роздають прасада для сотень місцевих жителів, які сиділи довгими чергами і радісно їли зі своїх бананових листових тарілок. "Завжди продовжуй цю діяльність", - сказав Шріла Прабхупада своїм учням. «Завжди поширюйте прасада». Це було народження програми допомоги їжі ISKCON, яка сьогодні розподіляє понад 100 000 страв щотижня, особливо в Індії, Бангладеш та Африці.
Фото: Проект "Їжа для життя" в Буенос-Айресі (Аргентина)
Подібний проект «Їжа для життя» розповсюджує понад сорок тисяч тарілок прасада щодня, як для нужденних людей, так і для випадкових шанувальників, що також сприяє соціальній десегрегації. Рух Харе-Крішни є одним із провідних пропагандистів вегетаріанської дієти у великих масштабах, сприяючи таким чином вирішенню проблем голоду у всьому світі, а також для полегшення негайних наслідків голоду, прихильники Крішни забезпечують їжу катастрофою. жертви, безпритульні, безробітні та інші, які потрапили в подібну ситуацію за допомогою цієї програми "Їжа для життя". Працюючи спільно з місцевими компетентними органами в різних країнах, "Їжа для життя" зазвичай отримує державні пожертви або "Їжа для життя".
Однак такі програми пропонують не лише їжу. Шріла Прабхупада наголосив, що просто годувати голодних недостатньо. Він вважав помилковою благодійністю давати їжу комусь, якщо вона не була такою прасада, адже саме така їжа звільняє людину від ускладнень карми.
Отже, не дивно, що рух «Харе-Крішна» іноді називають «релігією кухні», рух, що поєднує філософію з хорошою їжею. Хоча завжди буде багато тих, хто може не прийняти філософію, навряд чи знайдеться хтось, хто чинить опір їжі. Дійсно, більше сорока мільйонів людей щорічно насолоджуються їжею, пропонованою Верховній Особі Бога, Господу Шрі Крішні.
Ми прагнемо дня, коли необмежена кількість прасада бути поширеними по всьому світу, і люди скрізь пропонують свою їжу Богові. Така революція в цьому найбільш універсальному ритуалі людей (їжі), безумовно, вилікує матеріалістичну хворобу людства.