• Біг
    • 5 кілометрів
    • 10 кілометрів
    • Півмарафон
    • Марафон
    • Регенерація
    • Біг по пересіченій місцевості
    • Триатлон
    • Фітнес
    • Вагітна
    • Спосіб життя
  • Новачки
  • Харчування
    • Спортивне харчування
    • Рецепти
  • Натхнення
    • Ми мотивуємо одне одного
    • Звіт про змагання
  • Шафа для одягу
    • Softybag
    • Фрей Сейн, що працює
  • Плани тренувань
  • Магазин
  • Блог
    • Все про біг для жінок
    • Я просто біжу
    • Одержувач
    • Біг Барат
    • На барвистих дорогах гір
    • Уроки бігу
    • Ультравало

Текст: Wander Food Wonder | 25.06.2018 | Оновлено: 26.06.2018 | |

пиріг

WonderfoodWonder з дозволу Вишневий пиріг - неминучий улов літа.

Солодощі люблять усі, навіть бігун. А смачний пиріг - справжня винагорода після довгих, важких тренувань чи змагань. Вишневий пиріг без цукру та молока допомагає підтримувати форму, але ви не зможете знищити його нескінченну кількість. Якщо ви хочете схуднути, їжте такі солодощі лише після тривалих тренувань, коли організм негайно засвоює швидко всмоктуючі вуглеводи.

Інгредієнти для форми для пирогів:

- 250 г цільнозернового борошна (якщо ви хочете без глютену, замініть його на вівсяне борошно ГМ)

- 200 г розтопленого кокосового жиру/маргарину

- 50 г підсолоджувача на чверть або 230 г еритриту

- 1 пакет розпушувача

- 1 ч. Ложка кориці

- 4 яйця

- 50 мл води

- вишня без кісточок (харчові дані були розраховані для вишні, виміряної з 400 г насіння)

Підготовка:

Посипте очищену вишню корицею і капніть у ситечко до вживання.

Спочатку змішайте в мисці борошно і розпушувач.

В іншій мисці збийте яйця до піни з підсолоджувачем, а потім додайте розтоплений маргарин або кокосовий жир і воду.

Нарешті, потроху додайте борошняну суміш до яйця і розмішуйте, поки не буде грудочок.

Форму для пирога змащують маслом, зачищають і рівномірно виливають у тісто. Зерна вишні видавлюються, а потім запікаються в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30-35 хвилин до отримання червоного кольору. За допомогою тесту голкою переконайтеся, що середина також пережарена.

Харчові дані, розділені на 12 скибочок цілого пирога:

1 скибочка: енергія: 265 ккал, вуглеводи: 17г, білки: 5,3г, жир: 19г

Розрахунок харчових даних проводила Лілла Чанакі, дієтолог.

Більш корисні та апетитні страви: Wander Food Wonder