Можливо, я не єдина, хто має смак фруктового освіження влітку. Як щодо фруктового смузі?

    великий

Можливо, я не єдиний, хто має смак фруктового освіження влітку ... як щодо такого фруктового смузі, як цей?

Частина перша: Смузі проти сік

Чесно визнаю, що фрукти ніколи не були однією з моїх улюблених страв. Загалом, у дитинстві я був страшенно вибагливий. Єдиним фруктом, який я дозволив пройти через мою травну систему, була вишня (і я десь читав, що вони, як кажуть, проходять через організм, не допомагаючи йому жодним чином - я не знаю, що правда). Поступово я змусив себе спробувати полуницю, згодом помилував яблука та мандарини. Банани добре добре, але тільки один, і тільки тому, що у мене діарея ... ні, мені це не подобається. Я ніколи не їв банан справді зі смаком. НІКОЛИ. З тих пір я слухав таку сучасну екзотику (швагер іноді приносить щось нове, тому не хочу грубіянити і пропонувати себе, але ще не впав на дупу).

Те, що я якось визнав, - це компоти. Правда, коли я сьогодні усвідомлюю, коли готую, скільки цукру в них потрапляє ... а також фруктові джеми. Цукру ще більше, і через приготування майже всі вітаміни зникли, але ... моя дочка, така вперта, як і я у її віці, якось сказала, що не може варення, тому що є вітаміни, і вона не любить вітаміни ...

Однак, коли справа стосувалася фруктових соків, ситуація була іншою. З першої спроби знадобилося трохи сміливості (якщо у вас в голові не є підсвідомий страх - як я - що вам це не сподобається, мені, мабуть, буде важко пояснити це, але саме так я відчував ), але оранжевий виграв його. І він виграв його роками, і перемагає дотепер ... якщо я зможу знайти такий, який є принаймні наполовину оранжевим.

Нещодавно я писав про маркетингові кроки і згадував, в чому проблема отримання якісного соку сьогодні. Справа не лише в дитячих напоях (де я б справді подав у суд на виробника, що напій «мультифрукт» навіть не обійшов фрукти), але навіть якщо я купую обладнання для барбекю або для відвідувань.

Я ще пам’ятатиму одну коледжну вечірку. Серед ночі був напій, тож хлопці пішли до нон-стоп магазину, що знаходився прямо на вулиці від інтернату, щоб поповнити запаси. Вони принесли трохи «фруктового напою», і вони все ще пишалися тим, що він коштує дешевше мінеральної води. Після відкриття ми зрозуміли, чому. Ніхто не був п’яним, щоб скуштувати його.

Навіть коли я купую сік зі 100% етикеткою, у мене є певна параноїя. Я пишу на коробці, що вона зроблена з концентрату. Курник, на чому вони концентрують фрукти, коли потім їх розводять? І взагалі, наскільки я впевнений, що він розбавляється рівно на 100% від початкового стану? Просто якщо ви хочете бути впевнені, що ви п'єте 100% -ний сік, вам доведеться його сокувати самостійно.

І це якраз той момент, коли сік втрачає свій рейтинг. Сік - це лише одна частина вмісту, м’якоть - інша. І хоча сік солодший і смачніший, насправді це просто прісна вода. Найкраще з фруктів ховається в м’якоті, часто навіть у шкірці.

Той, хто придумав смузі, повинен отримати Нобелівську премію миру. Серйозно. У смузі ви змішали всі їстівні частини фруктів, включаючи шкірку. Тож якщо ви не любите (або не любите) кусати фрукти, смузі, безумовно, набагато здоровіший вибір, ніж чистий сік. Ну, як кажуть, не все золото, що блищить - це ...