Любителі шоколаду будуть насолоджуватися під час Великодніх свят. Доказом цього є цей гріховний шоколадний пиріг, який просто непереборний.

великодній

Інгредієнти

Підхід

Тісто: Покладіть вершкове масло в більшу миску і просійте цукрову пудру. Перемішуємо.

Яєчню змішати двічі.

Далі додайте просіяне звичайне борошно і сіль. Все добре перемішуємо і виробляємо більш тверде тісто.

Готове тісто загортаємо в харчову фольгу і ставимо в холодильник мінімум на 30 хвилин.

Нагрійте духовку до 190 ° C і змастіть форму для терпкого виробу (діаметр 23 см).

Охолоджене тісто розкачайте у коло розміром приблизно 28 см. Потім за допомогою валика переносимо його в форму для терпкого пирога. Ми акуратно віджимаємо тісто руками (особливо по краях дна форми), а потім розкочуємо валиком по формі - це відокремить зайве тісто. Нарешті, наколоти тісто на дно форми виделкою.

Випікайте підготовлене тісто в розігрітій духовці близько 15 хвилин.

Наповнення: Тим часом, коли тісто випікається, ми будемо готувати начинку. Помістіть воду в казан і додайте вершкового масла, яке дозволено танути у воді.

Ми розбиваємо або подрібнюємо шоколад і кладемо його в миску. Додайте цукор, ванільний екстракт і гаряче розтоплене масло з водою. Дайте постояти хвилину, а потім все добре перемішайте.

Ви можете використовувати шоколад на вибір - гарячий, молочний, білий. Ви також можете спробувати поєднання гарячого та молочного шоколаду, наприклад.