• Рецепти
  • Категорії
    • Супи
    • Хліб та випічка
    • Основні страви
      • Свійська птиця і божественна
      • Свинина та яловичина
      • Риба
      • Безмесні страви
      • Макарони та картопля
    • Борошно
      • Кисле борошно
      • Торти
      • Маленькі шматочки
      • Скибочки та десерти
      • Солоне тісто
      • Непечена
    • Закуски
    • Здорові рецепти
    • Салати
    • Ми готуємо з дітьми
    • Додатки та дужки
  • Інгредієнти
  • Книги
  • Про мене
  • Рецепти
  • Категорії
    • Супи
    • Хліб та випічка
    • Основні страви
      • Свійська птиця і божественна
      • Свинина та яловичина
      • Риба
      • Безмесні страви
      • Макарони та картопля
    • Борошно
      • Кисле борошно
      • Торти
      • Маленькі шматочки
      • Скибочки та десерти
      • Солоне тісто
      • Непечена
    • Закуски
    • Здорові рецепти
    • Салати
    • Ми готуємо з дітьми
    • Додатки та дужки
  • Інгредієнти
  • Книги
  • Про мене

Безмесні страви

Вам потрібно увійти в систему або зареєструватися, щоб зробити цей вміст закладкою/обраним.

Традиційне великоднє блюдо, приготоване з круасанів та копченостей. Її їли після сорокаденного посту.

Інгредієнти

Наріжте рулети кубиками і залийте їх бульйоном копченого м’яса.

Бекон наріжте кубиками і обсмажте на сковороді. Додайте дрібно нарізану цибулю і нарізаний скибочками часник. Смажимо разом недовго.

Додайте разом з копченим м’ясом, нарізаним невеликими кубиками, до круасанів. Добре перемішайте, додайте жовтки і подрібнену петрушку.

Приправити сіллю, перцем та мускатним горіхом. Збийте твердий сніг з яєчних білків і злегка змішайте його частинами в суміш, яку ми кладемо на змащений жиром деко.