Харчові цінності:

    1 порція/шт/г/мл 100 мл супу містить: 73 калорії 11 г вуглеводів 3,50 г жиру 2 г білка

Опис:

Оригінальний, криваво-червоний колір та неповторний смак супу, викликана із смаженого буряка. Сировина, яка в даний час є хітом сезону, тому використовуйте її таким здоровим і смачним способом! 🙂

Сирі матеріали:

мелений чорний перець

подрібнений свіжий кріп

дрібно нарізаної червоної цибулі

Підхід:

Я розігрів духовку до 190 градусів. Потім я загорнув червоний буряк у фольгу і дав йому запікатись приблизно 45 хвилин, поки він не розм’якне (залежно від розміру). Поки буряк запікався, я чистив картоплю і моркву і нарізав їх кубиками. Цибулю дрібно нарізаю. Я дав запеченому буряку охолонути і позбавив його.

Я підігріла оливкову олію в каструлі і злегка обсмажила нарізану цибулю з часником. Потім я додала картоплю, моркву, буряк і полила бульйоном (бульйон повинен покривати всі овочі). Я заправив суп сіллю, чорним перцем і варив під кришкою близько 20 хвилин.

Нарешті я змішав суп занурювальним міксером, додав кокосові вершки, кріп і перемішав.

Далі Фітнес-рецепти

кокосовим

Гороховий крем з м’ятою

Як ви могли переконатися в інстаграмі, у вихідні дні горох їли та облущували в нашому саду ніби на все життя. А сьогодні? Сьогодні я приготувала цей непереборний гороховий крем з м’ятою. Горох і м'ята поєднуються, як рука об руку, і разом вони створили неймовірно свіже поєднання, яке надзвичайно підходить для літа.
Суп можна їсти цілий рік, але влітку я рекомендую вживати його добре охолодженим, тоді він дуже освіжає. 🙂