Потреба

вершковий

  • 1 цибулина, розрізана навпіл
  • 1 зубчик часнику
  • 30г вершкового масла
  • 300 г грибів
  • 100 г шматочків бекону
  • 200 г вершків
  • 1 столова ложка борошна, змішаного в невеликій кількості води без грудочок
  • ½ чайна ложка солі
  • 2 - 3 чайні ложки перцю
  • 1 чайна ложка сушеного чебрецю
  • ½ пучок базиліка

Ми готуємось

  1. Цибулю і часник поміщаємо в склянку, робимо 3 секунди/швидкість 5 ми опускаємо залишки стіни шпателем.
  2. Додаємо масло і робимо 3 хвилини/120 ° C/швидкість 1.
  3. Додаємо гриби та кубики шинки та без чашки, яку робимо 3 хвилини/100 ° C/проти годинникової стрілки/швидкість 1.
  4. Додаємо вершки, змішане борошно, сіль, перець і чебрець і робимо 7 хвилин/100 ° C/швидкість 1. Подаємо соус, посипаний базиліком.

Вам сподобався цей рецепт?

Як ви це оцінюєте!

Подайте свій рахунок

Середня оцінка 4.3/5. Всього голосів: 27