Завдання нашої імунної системи полягає у захисті нашого організму від інфекцій та власних аномальних клітин. Давайте подивимося, як ми можемо посилити основну лінію оборони нашої організації!

Спосіб життя (харчування, достатнє споживання рідини, фізичні вправи, ефективна боротьба зі стресом, достатній відпочинок, сон) відіграють фундаментальну роль у правильному функціонуванні нашої імунної системи. Крім того, важливо підкреслити, що регулярне миття рук з хорошою технікою також запобігає поширенню респіраторних інфекцій.

підвищення

Взаємозв'язок між харчуванням та імунною системою - докази, переконання, хибні уявлення

Часті респіраторні інфекції навесні можуть бути викликані декількома вірусами. Застуда, яку часто називають застудою, - це легка або важча вірусна інфекція верхніх дихальних шляхів закладеність носа і нежить, чхання, біль у горлі, кашель, лихоманка одержимість лихоманка, головний біль і нездужання можна охарактеризувати. Це відрізняється від грипу, бактеріальної ангіни, бронхіту (запального захворювання бронхів), синуситу та алергічних симптомів, які вимагають суворого лікарського контролю.

Підтримка нормальної роботи імунної системи має важливе значення для запобігання простудних захворювань, полегшення будь-яких симптомів, які вже мали місце, скорочення тривалості та зменшення тяжкості стану.

Природну стійкість організму можна покращити, якщо наш раціон містить потрібну кількість повноцінних білків, необхідних для структури та діяльності імунної системи, цинку з мінералів, а також деяких вітамінів (вітаміни С, D, Е) та достатньої кількості рідини .

Все більше досліджень стосується впливу лікарських препаратів (пробіотики, мед), трав та спецій (часник, ехінацея, женьшень) або харчових добавок, виготовлених з них, які використовуються в народній медицині століттями. Незліченна кількість реклами рекомендує їх, споживачеві важко судити, чи вони дійсно ефективні чи ні.

Білок

Для ефективного функціонування нашої імунної системи необхідний якісний білок, який а в молочних продуктах (сир, йогурт), у м’ясі, у рибі, в яйцях розташовані. У разі продуктів тваринного походження доцільно вибирати нежирні нежирні препарати з урахуванням додаткових наслідків для здоров’я. Одним з неодмінних факторів їх утилізації та метаболізму є вітамін В6, багатим джерелом якого є, серед іншого, коричневий рис та цільнозернові злаки.

Цинк і вітамін С.

Вітамін С і цинк відіграють важливу роль в імунному захисті та підтримці здоров’я. На жаль, їх споживання часто є недостатнім, оскільки більшість людей не харчуються відповідно до рекомендацій, тому їх відсутність може призвести до дисфункції.

цинку найважливішими джерелами їжі є насіння гарбуза, нежирна яловичина та бобові. А щоб отримати достатньо вітаміну С, їжте кілька разів на день свіжі фрукти (цитрусові, ківі) та овочі (зелений перець, квашена капуста).

Щоб дослідити вплив дієтичних добавок, одне дослідження використовувало поєднання вітаміну С (1000 мг на день) та цинку (10 мг на день) як ліки від застуди, яке було виявлено значно ефективнішим, ніж плацебо. Купірування симптомів відбувалося швидше, але спостерігалося лише мінімальне скорочення тривалості захворювання.

Інші дослідження підкреслюють, що вплив препаратів цинку вимагає подальшої оцінки. Хоча вони зменшують застуду тяжкість симптомів, але може мати побічні ефекти (такі як втрата смаку, нудота), і ризики перевищують користь у клінічних випробуваннях. Вітамін С часто використовується багатьма людьми при застуді і доступний як дієтична добавка майже в кожному продуктовому магазині. Дослідження, що аналізувало 29 досліджень, показало, що дорослі та діти, які регулярно приймають вітамін С щонайменше 200 мг/день, показали зменшення тривалості застуди на 8% та 14% відповідно. Однак аналіз також показав це після появи симптомів терапевтично введений вітамін С не зменшив тривалості та тяжкості симптомів.

Вітамін D

Вітамін D є важливим регулятором імунної відповіді. Існує величезна кількість досліджень з цього питання, результати яких ще не повністю зрозумілі. Кілька досліджень виявили зв'язок між вищим рівнем вітаміну D у сироватці крові та меншою кількістю респіраторних інфекцій, і навіть добавки вітаміну D виявилися безпечними та корисними при респіраторних інфекціях. Однак інші опитування не показали нижчої частоти прийому вітаміну D3, ніж плацебо, і не було значної зв'язку між рівнем вітаміну D у сироватці крові та інфекції нижніх дихальних шляхів частота або тяжкість.

Оскільки добавки вітаміну D, такі як опитування OTÁP, не є дієтичною проблемою, доцільно доповнювати наш раціон вітаміном D у весняний період, який завжди слід персоналізувати. Це також пропонують Zittermann et al.З метою підтримки нормальної імунної функції та запобігання інфекціям.

Хоча солярій сприяє засмазі, він не виробляє вітаміну D в організмі людини. Цікаво, що відповідними добавками вітаміну D є аутоімунні захворювання корисний при додатковому лікуванні.

Вітамін Е

Вітамін Е, який нейтралізує шкідливі вільні радикали, також відіграє важливу роль у здоров’ї дихальних шляхів і допомагає формуванню імунних клітин. Окрім кулінарних олій, він міститься, крім іншого, у паростках зерна та яєчних жовтках. Однак одне дослідження вказує на те, що результати прийому вітаміну Е ще не переконливі, тому необхідні подальші дослідження, щоб продемонструвати його ефект.

Рідина

Інфекція верхніх дихальних шляхів якщо у людини немає апетиту, не потрібно змушувати його їсти, достатньо одного-двох днів, щоб пити багато рідини. У цьому випадку необхідно споживати не менше 2-2,5 літрів води, чаю, лимонаду та соку на день, що запобігає зневодненню у разі лихоманки та лихоманки, а бактерії легше виводяться з організму.

Пробіотики

Наша кишкова система відіграє значну роль в імунному захисті. THE пробіотичні молочні продукти вони містять достатню кількість корисних бактерій (особливо молочної та біфідобактерій), які осідають у товстій кишці, залишаючи менше середовища існування для патогенних мікроорганізмів, забезпечуючи тим самим цілісність кишкової флори та захисної системи. Тому ці продукти варто вживати щодня.

Дослідження, що аналізувало 12 досліджень, показало, що у тих, хто приймав пробіотик як харчову добавку, спостерігалося зменшення гострих респіраторних інфекцій, а також середня тривалість захворювання порівняно з групою плацебо. Однак вони наголошують на тому, що доказів все ще недостатньо, і для більш чіткого розроблення необхідні конкретні дослідження для з'ясування їх ефективності.

Мед використовувався як їжа і як лікувальний засіб з давніх часів. З метою з’ясування та розуміння його ефекту за останні десятиліття було проведено дослідження кількома дослідницькими групами. Доведено, що він має антимікробну дію (приблизно на 60 видів бактерій, деякі гриби та віруси), що робить його корисним при лікуванні захворювань верхніх дихальних шляхів. Опитування показало, що у дітей споживання меду ввечері може зменшити кашель і поліпшити якість сну. Однак слід зазначити, що через потенційну алергенну дію мед не можна давати дітям віком до 12 місяців.

Часник

Доведено, що діюча речовина (аліцин) часнику (Allium sativum), яка вже була доведена в народній медицині, бактерії та противірусні ліки ефект. Тому його варто використовувати для приготування їжі та салатів.

Часник також широко використовується у вигляді харчової добавки. Однак підсумковий аналіз, що включав кілька досліджень, показав, що недостатньо доказів, щоб продемонструвати вплив цих продуктів на профілактику або лікування застуди.

Ехінацея

Рослинні препарати ехінацеї (рослинної квітки) здавна використовувались для лікування застуди, ґрунтуючись на досвіді. Однак мало хто знає, що склад продуктів ехінацеї може суттєво відрізнятися (наприклад, залежно від типу рослин, методів екстракції та, можливо, додавання інших інгредієнтів). В основному в лікувальних цілях використовуються вузьколисті (Echinacea angustifolia) та фіолетові (Echinacea purpurea) рослини. У ході дослідження тисяч учасників, що порівнювали моно-плацебо ехінацеї з плацебо, було виявлено, що, за винятком одного продукту, не було суттєвої різниці ні в профілактиці застуди, ні в полегшенні симптомів. Однак, оскільки доступна велика різноманітність продуктів, необхідні подальші дослідження для з’ясування клінічного ефекту.

Женьшень

Женьшень (женьшень Panax) вважається цінною лікарською рослиною, особливо у східній культурі. Застосування його в якості дієтичної добавки для профілактики застуди наразі суперечливе, оскільки на сьогодні недостатньо переконливих доказів, щоб судити про це. В одному дослідженні було проаналізовано вплив препаратів женьшеню різного походження, в результаті чого деякі препарати покращували симптоми у пацієнтів, а інші - ні.

Резюме

Замість того, щоб приймати дієтичні добавки та вживати «супер їжу» a з різноманітним харчуванням з різноманітними інгредієнтами ми можемо стимулювати нашу захисну систему працювати ефективніше, що особливо важливо під час застуди та пандемії грипу. Не забуваємо, що цінних поживних речовин, що зміцнюють імунну систему, не можна передозувати при споживанні з природного джерела - їжі, їжі - і вони, ймовірно, також підтримують вплив та використання одне одного.

Однак поки немає достатньо переконливих доказів впливу певних вітамінів або рослинних продуктів, що вживаються у вигляді дієтичних добавок на профілактику застуди чи інших захворювань верхніх дихальних шляхів. Подальші випробування на цинк, вітаміни D і C та ехінацею можуть дати позитивні результати.

Для більшості людей тривалість застуди становить від одного до півтора тижнів. Для легких симптомів симптоматичне лікування не потрібне. Однак, якщо їх стан погіршується, слід звернутися до лікаря.