Інструменти

Аткінса широко критикували за його дієту і навіть засуджували, але правда полягає в тому, що він виграв усі судові процеси, які показали, що ті, хто добре дотримувався дієти, покращились у всіх аспектах і навіть знизили рівень холестерину, але фішка в тому, що їсти потрібно лише білок, відсутність фруктів, вуглеводів тощо.

дієту

Насправді, хоча дієта діє, все життя так жити - це жертва. Проблема полягає в тому, що коли ви припиняєте дієту і повертаєтесь до звичної дієти, люди, як правило, знову набирають вагу того, що втратили, і трохи більше з цієї причини Аткінс радив це на все життя.

Зазвичай я раджу тим, хто сидить на дієті Аткінса і хоче відпустити їх в іншу крайність, тобто на вегетаріанську дієту з великою кількістю клітковини, оскільки дієта Аткінса працює не тільки тому, що без вуглеводів в організмі немає інсуліну. крові, але це також працює, оскільки це оптимізує травлення, тобто коли ви їсте білки, шлунок виділяє кислі шлункові соки, а якщо ви їсте вуглеводи, то лужні соки, але при змішуванні білків і гідратів соки нейтралізуються, а травлення погане ( типовий стейк з картоплею).

Коли Аткінс помер, повідомлялося, що він важив 116, але він насправді важив 89 кілограмів. Що трапляється, коли він упав і зазнав удару по голові, вони забрали його в лікарню, і після багатьох років поставили сироватку глюкози не приймаючи жодного цукру, його тіло почало набирати вагу, викликаючи звіряче утримання рідини. набрав 27 кілограмів від удару до самої смерті.

Я вважаю, що з поживної точки зору Аткінс справді був машиною, хоча і не надто етичною щодо використання білків тваринного походження.

Як би там не було, Аткінс провів стільки досліджень з вітамінами та мінералами, що залишив нам дуже важливу спадщину, лікував пацієнтів вітамінами та виліковував багато хвороб, а також продемонстрував важливість b12 не тільки для вегетаріанців, але й для всіх.

о, і пам’ятайте, якщо ви дотримуєтесь дієти Аткінса, не трапляйтеся нещасних випадків, щоб у вас не потрапляла сироватка в кров.

вітаміни, мінерали та інші продукти для вегетаріанців та веганів: www.esencialveganos.com


Якщо сьогоднішні лікарі не стануть дієтологами завтрашнього дня, сьогоднішні дієтологи стануть лікарями завтрашнього дня. Алей Каррель, Нобелівська премія з медицини 1912 року