Перше, що нам слід запитати себе, це те, що ми розуміємо під збалансована дієта? тому що багато разів ми сприймаємо як даність, що це синонім здорової їжі, але це може бути не так, якщо ми покладаємось лише на пропорції, а не на якість їжі.

збалансованої

Айтор Санчес Гарсія, автор блогу про харчування та дієти Mi Dieta Limps та Хорхе Соріано Гарсія (анімація та дизайн), пояснюють нам це дуже просто і показово, через метафору будівництва будинку, у цій трьох- хвилинний міні-документальний фільм під назвою Деконструювання збалансованої дієти.

Як ти гадаєш? Ви все ще думаєте, побачивши це, що дотримуєтесь збалансованої дієти? Нелегко врахувати, що багато разів інформація, яка надходить до нас із засобів масової інформації, посібників, друзів чи навіть деяких професіоналів у цьому секторі, свідчить про те, що баланс - це питання додавання калорій і стільки відсотків.

Цей термін, який використовується так часто, часто робиться, не замислюючись про його справжнє застосування, яке полягає в тому, щоб отримати все необхідні поживні речовини щоб наше тіло нормально функціонувало, що також відповідає здоров’ю та красі. Чи міняємо фішку?