Дієти з високим вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів для обмеження кетозу показали здатність запобігати серцевій недостатності та навіть потенційно "відновлювати" пошкодження

Дієти з низьким вмістом вуглеводів, відомі в народі як "кето-дієта", захищають серцеву діяльність і навіть зменшують шкоду, заподіяну цій важливій мускулатурі. Це підтвердило дослідження американського університету Сент-Луїс.

кето-дієту

"Кето-дієта" рятує життя

У дослідженні, яке проводив професор біохімії та молекулярної біології Кайл С. МакКомміс, вони зосередилися на метаболічній активності, зменшення якої пов'язане з погіршенням серцевих функцій. На моделях тварин можна уникнути різкого порушення функцій серцево-судинної системи, давши мишам кетогенний тип дієти або "кето-дієту".

"Це дослідження припускає, що споживання більше жиру і менше вуглеводів може бути дієтичним терапевтичним втручанням для боротьби з серцевою недостатністю", - сказав Маккомміс.

Дійсно, `` кето-дієта '' полягає у спровокуванні процесу кетозу, `` спалюванні '' жирових відкладень в організмі для отримання енергії, позбавляючи організм вуглеводів - а отже, і цукрів - якомога більше, щоб сприяти жиру як головному '' паливо '.

Знай трохи більше

Висновки цього дослідження, опубліковані в Nature Metabolism, підтверджують висновки інших робіт, які характеризують жири, які вважаються здоровими для серця - жирними кислотами омега-типу - як найважливіші елементи для метаболічного здоров'я серця. Отже, продукти, наповнені поліненасиченими «хорошими жирами» - синя риба, горіхи, авокадо - є зірками «кето-дієти».

Міокард - м’язова тканина серця - потребує великої кількості енергії для свого постійного функціонування, яку воно отримує із поглинених поживних речовин. Щоб підтримувати свою високу метаболічну здатність, він дуже гнучкий і може бути пристосований до різних запасів "палива" залежно від обставин розвитку, умов голодування або фізіологічних розладів. Втрата гнучкості, навпаки, пов’язана з порушеннями роботи серця, пов’язаними, наприклад, з діабетом або ішемічною хворобою серця.

Мітохондріальний транспортерний комплекс пірувату (MPC), що складається з MPC1 та MPC2, є метаболічним механізмом, про який раніше згадували та порушували його у випадках серцевої недостатності, як у людей, так і у гризунів. В останньому випадку мишам було попереджено генетичну модифікацію, тому вони були схильні страждати від проблем із серцем.

Дієти з високим вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів для обмеження кетозу продемонстрували здатність запобігати серцевій недостатності, потенційно навіть "відновлюючи" пошкодження, спричинені придушенням генів експресії серцевої ГДК у мишей. Ці переваги "ремоделювання" серцевої структури також були досягнуті шляхом піддавання гризунів 24-годинному голодуванню: як і при дієтах з періодичним голодуванням, цей метод також запускає кетогенні процеси.

Піст, добре?

"Як і у випадку з" кето-дієтою ", голодування при тривалому збільшенні серцевих потреб у окисленні жирних кислот", - пишуть автори. "Цілодобовий піст знижує рівень цукру в крові та інтенсивно підвищує плазмові концентрації кетонових тіл - відповідальних за" спалювання "жиру для енергії - та неестерифікованих жирних кислот," палива ", що утворюється в процесі.

Автори зазначають, що це стимулювання окиснення жирних кислот серцем може сприяти "реконструкції" пошкоджених сердець та їх більшій ефективності. Протягом трьох тижнів після початку «кето-дієти» і, як наслідок, посилення метаболізму жирних кислот, серця оброблених мишей досягли розмірів та функцій «по суті», подібних до розміру здорової тварини.

За інформацією від El Español ...

Чи вважаєте ви цей вміст корисним?

Клацніть на зірочку, щоб оцінити!

Надішліть рахунок

Середній рейтинг 5/5. Кількість голосів: 1

Поки що голосів немає! Будьте першим, хто оцінить цей вміст.