Сьогодні ми запропонували вам рецепт млинця, який приголомшливо смачний. Це стало нашим улюбленим літнім блюдом! Тепер давайте подивимося, які інгредієнти нам знадобляться для його виготовлення.
Інгредієнти:
- 3 шт кабачка,
- 1 морква,
- 1 яйце,
- 3 столові ложки вівсяних висівок,
- 2 столові ложки оливкової олії,
- 2 столові ложки натурального йогурту,
- сіль,
- мелений чорний перець.
Підготовка:
Кабачки вимити, відрізати кінці і натерти його в миску і посолити, а потім відставити на 10 хвилин. Він виділить сік із солі, яку ми вичавлюємо через 10 хвилин.
Очистіть буряк і натріть на тертці.
У мисці змішати кабачки, буряк, добре змішати зі спеціями, потім дати постояти кілька хвилин. Додайте вівсяні висівки і ще раз перемішайте.
У невеликій мисці збийте яйця з йогуртом, залийте овочевою сумішшю і розмішайте (якщо вона стане занадто вологою, можна змішати її з борошном).
Підігріти олію, сформувати млинці і обсмажити в ньому обидві сторони млинців. Подавати теплим з часниковою сметаною. Смачного!
- Це найсмачніший овоч з капусти, який ви коли-небудь їли - рецепт Femina
- Кабачки та болгарський перець, корисні сухарики - Ринкові ціни - Ринок
- Дієтичні рецепти з кабачків; Краса та здоров'я
- Млинці з кабачків - зі смаком
- День без м’яса на початку літа Нове слово Угорська щоденна газета та портал новин у Словаччині