Ви любите смузі? Спробуйте їх з кокосовим молоком

Це страх запалення та вірусів. Він підтримує імунітет і кровотворення. Чому і як використовувати кокосове молоко як інгредієнт смузі?

смузі

Якщо ви шанувальник здорового способу життя, вам, мабуть, не бракує кокосової олії та кокосового цукру на кухні. Кокосова олія є джерелом жирів із середнім ланцюгом, які підтримують здоров'я та працездатність спортсмена. Кокосовий цукор, у свою чергу, характеризується низьким глікемічним індексом. Однак кокосове молоко стає дедалі популярнішим у нас. Які його переваги?

Позитивні для кокосового молока

Кокосове молоко є чудовою заміною традиційного коров’ячого молока. Таким чином, його оцінять ті, хто страждає на непереносимість лактози або алергію на тваринне молоко. Кокосове молоко в достатній кількості корисно для людини. Чому?

Він стимулює діяльність імунної системи, благотворно впливає на здоров’я серцево-судинної системи, сприяє формуванню крові, бореться із зарослими в організмі дріжджами (чудово підходить жінкам, які страждають вагінальним мікозом), вірусами (грипом, герпесом) та бактеріями. За даними Центру досліджень кокосового горіха, кокос зазвичай підвищує енергію та витривалість, покращує травлення, сприяє смаженню, полегшує симптоми діабету, захищає від остеопорозу, сприяє загоєнню ран тощо. (1)

Ми рекомендуємо: Alnatura Coconut Milk Bio, 400 мл. Купуйте в мережі dm drogerie markt.

Ви можете приготувати його вдома

Хоча ви можете отримати кокосове молоко в магазинах здорової їжі, якщо у вас є трохи часу, ви також можете зробити його в комфорті свого будинку і додавати в різні десерти, соуси, супи та напої. Це чудовий замінник тваринного молока та інгредієнт смузі. Або просто приправте його ванільним екстрактом або корицею і подавайте до столу.

Для приготування кокосового молока ідеально використовувати свіжий кокос. Якщо у вас його немає, потягніться за тертим сухим кокосовим горіхом (кокосовим борошном) найвищої якості. Потім замочіть шматочки кокосового горіха (приблизно одну склянку) або стільки ж кокосового борошна в чашці теплої води. Дайте відпочити 2-3 години і перемішайте. Процідіть молоко за 2-3 хвилини.

Ми рекомендуємо: dm кокосовий напій Natur, BIO, 0,33 л. Екзотичний освіжаючий напій з кокосової води, ідеально підходить для вгамування м’якої спраги. Найкращий смак кокосового напою в охолодженому вигляді. Купуйте в мережі dm drogerie markt.

Кокосове молоко в смузі

Смузі - це варіація режиму пиття, а при відповідному змішуванні інгредієнтів також повноцінна заміна їжі. Існує тисячі рецептів приготування смачних і корисних смузі. Окрім овочів та фруктів, до них додається маса інгредієнтів відповідно до смаку та фантазії. Одне з них - кокосове молоко. Не знаєте, як ним користуватися? НадихАтись!

Бананово-кокосовий смузі

Сирі матеріали:

  • 1 банан
  • 200 мл кокосового молока
  • 1 PL волоських горіхів (мелений)
  • 1 IL какао
  • 4 PL улюблених фруктів (полуниця, малина)

Підхід:

Змішайте все разом. Можна додати Лід.

Літній чорничний коктейль

Сирі матеріали:

  • повна жменька чорниці
  • 1 банан
  • 1 PL насіння чіа
  • 1 склянка кокосового молока
  • 1 PL кокосової олії
  • за смаком кориця або ваніль за смаком

Підхід:

Змішуємо все разом.

Ми рекомендуємо: dm кокосовий напій з манго, 0,33 л, BIO. Екзотичний освіжаючий напій з кокосової води та кісткового мозку із стиглого манго, ідеально підходить для періодичного втамування м’якої спраги. Завдяки освіжаючому смаку та відповідній солодкості він смакує найкраще охолодженим. Купуйте в мережі dm drogerie markt.

Джерело: (1) http://www.coconutresearchcenter.org/index.htm, джерело фотографії: flickr.com

Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:

6 літніх смузі, які освіжають та додають енергії

Основні інгредієнти для приготування смузі включають фрукти та овочі.

Ви хочете бути здоровішими та життєвішими? Макове молоко вас буде штовхати!

Мак багатий кальцієм, корисними жирами, клітковиною, вітамінами групи В та іншими речовинами.

Не встигаєш їсти? Смачні та поживні смузі врятують вас

Ви приготуєте їх блискавично, вони збережуть максимум поживних речовин і чудові смакові якості.